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농업기술정보

강원특별자치도의 영농환경 및 재배기술 발전을 위해
강원특별자치도농업기술원에서 분석한 농업기술정보를 제공합니다.

연구결과활용자료

농업연구지도

본문 시작
제목
참당귀 건강음료 제조기술
작성자
이재형
등록일
2025-05-27
조회수
13
연도
2024
담당자
이재형
구분
기술이전
첨부파일
2024yn03_04.pdf (다운로드 수: 13)
내용

참당귀 건강음료 제조기술 (농업환경연구과 이재형)


■ 기술이전 내용
 ○ 참당귀 건강음료 원재료 구성
 ○ 참당귀 건강음료 제조공정
  - 혼합음료 제공정은 칭량-배합-교반-여과-충진-살균-QC의 과정을 거침
  - 교반조건(중온, 50~100rpm), 필터규격(1.0~0.2㎛), 살균조건(65℃, 20분)


■ 기술산업화 내역
 ○ 농업회사법인 산들바람(주)

2024yn03_04.pdf