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농업기술정보

강원특별자치도의 영농환경 및 재배기술 발전을 위해
강원특별자치도농업기술원에서 분석한 농업기술정보를 제공합니다.

연구결과활용자료

농업연구지도

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제목
잎새버섯 봉지재배시 적정 배지량
작성자
관리자
등록일
2013-05-29
조회수
623
연도
2012
담당자
이재홍
구분
영농활용
내용

잎새버섯 봉지재배시 적정 배지량

■ 연구 배경
 ○ 잎새버섯은 식용 및 약용 겸용 기능성 버섯으로 일본, 중국, 미국 등에서 대량 재배되고 있으나 국내에서는 안정적인 재배기술 개발은 미흡함
 ○  잎새버섯은 발생조건이 까다로워 병 재배보다는 봉지 재배가 유리하지만 이를 위한 적정 배지량 구명은 되어있지 않음

■ 주요 연구성과
 ○  잎새버섯 봉지재배 적정 배지량(버섯품종 : 잎새1호)

■ 파급효과
 ○  잎새버섯 봉지재배시 배지량을 2kg으로 늘리면 1kg에 비해 165m2당 수량은 232kg 늘어나고 소득은 1,900천원 늘어남

■ 유사 영농활용과의 차이점 : 없음

2012-영농활용-잎새버섯_봉지재배시_적정배지량.pdf