부서: 환경농업연구과

담당자 : 서영호, 조병욱, 강안석

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축분퇴비 사용시 근채류와 과채류의 무항생제 안전재배 가능

1. 현황 및 문제점

  ◦ 우리나라 항생제 사용량은 육류 생산량 1톤당 0.92kg으로, 미국 0.25, 일본 0.36, 호주 0.06, 노르웨이 0.04, 스웨덴 0.03, 영국 0.13에 비해 높음.
  ◦ 일부 식물의 축산용 항생물질 흡수 가능성 보고(유럽, 미국)
  ◦ 농식품의 항생제 잔류 가능성에 대한 막연한 불안감 존재

4. 적  요

  ◦ 축분 퇴비를 사용하여도 근채류와 과채류는 최악의 경우(항생제 100 mg/m2, 0.5mg/kg)에도 축산용 항생물질이 검출되지 않으므로 무항생제 안전 농식품을 생산할 수 있다.