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보도시점	배포 시	배포	2025. 3. 20.(목) 14:00

강원특별자치도농업기술원, 스마트과수원 기반 사과 다축형 평면수형 재배매뉴얼 발간

❙농업기술원, 홈페이지 농업기술도서 등록, 열람 가능

❙관행 대비 조기 생산성 2배 이상, 노동력 절감, 이상기상 대응 유리

강원특별자치도농업기술원(원장 김동훈)은 미래 사과 주산 강원도의 스마트과수원 특화단지 조성에 필요한 다축형 평면수형 재배 매뉴얼을 제작하여 보급한다.

이번에 발간된 매뉴얼은 2020년도부터 2024년까지 자체 시험 및 현장실증 연구의 이론과 시험 결과를 정리한 것으로 국내외 연구현황,  다축수형의 장단점, 주요 품종별 특성에 맞는 수형 모델과 초기 과원 조성 방법, 연차별 수형관리, 결실 및 생육관리 기술 및 기타 유의사항 등이 수록되어 있다.

올해 농식품부 주관 사과 스마트과수원 특화단지 국내 첫 공모사업에 포함된 양구(20ha)를 포함하여, 기타 도·시군 시범사업 및 현장 컨설팅 및 다축 전문가 양성교육 등에도 활용할 예정이며, 향후 미래 주산 강원 사과 산업의 변화와 발전을 선도해 나갈 예정이다.

붙임  1. 사과 다축형 평면수형 재배매뉴얼 표지 1부.

2. 다축수형 기반 스마트과원 주요 효과 및 핵심기술 1부.  끝.

담당부서	연구개발국 원예연구과 과수연구팀	책임자	팀 장	김경대 (033-248-6071)
		담당자	주무관	정햇님 (033-248-6072)

<붙임 1> 사과 다축형 평면수형 재배 매뉴얼 표지

<붙임 2> 다축형 평면수형 기반 스마트과원 주요 효과 및 핵심기술

1		다축형 평면수형 기반 스마트 과원 개요

□ 추진배경

ㅇ 기후변화 영향, 사과 등 과수 재배적지 북상, 강원지역 재배면적 급증

- 사과 : (‘05) 144 → (’15) 726 → (‘23) 1,679ha(’05 대비 11.7배)

ㅇ 농촌인구 감소·고령화로 노동력 절감형 키 낮은 평면 수형 모델 개발 필요

* 트렌드 변화 : 복합·입체형·고강도 노동력 기반 대과 생산 → 기계화·생력화, 중소과

□ 과수 다축형 평면수형 특성 : 입체형(관행, 3D) → 평면(차세대, 2D)

ㅇ 키 낮고 폭 좁아, 햇빛·공간 이용 효율↑, 구조 단순 → 생산성↑, 노동력↓

- 수량(5년생) : 사과 4.2톤/10a(강원 평균 대비 2배↑), 복숭아 3.1톤(3배↑)

* 사과 목표수량: 8년생 6톤 이상/10a(강원 평균 대비 3배↑)

- 노동력 절감(4년생 이후) : 50%↓(관행 대비 사과 동계전정시간 1/7 이하 등)

* 신초유인·전정작업량 대폭 감소, 작업동선 단축, 기계화 유리(무인방제, 로봇수확 등)

ㅇ 병해충 발생 감소 : 통기성 및 약제 방제 효과 우수

ㅇ 기후위기 대응 내재해 시설·장비 도입 유리 : 다목적망(우박), 비가림 등

* 집약적·소형·단순한 구조로 차세대 내재해 스마트 과원 수형모델로 유망

【다축 수형의 원리 개념도】	【관행(입체형) 대비 기계화 효율 비교】	【사과 다축형 평면수형 주요 유형 비교】

□ 기대효과

ㅇ 강원 과수산업 경쟁력 강화 : 생산성 2~3배↑, 노동력 50%↓

* 조기 착과·생산성 향상으로 관행(키큰세장방추형 2.1ton 대비) 2ton 증수(2열식, 후지)

→ 조수입 증가효과(9백만원/10a·5년생↑, (‘23, 농진청 소득정보 단가 기준 :강원 4,539원/kg)

ㅇ  ICT 기반 융복합 기술 도입 가능한 스마트 과원 인프라 구축

* 강원 다축수형 재배면적 급증 : (‘20) 0.1 → (‘24) 36.2ha (13시군 81농가)

2		다축수형 기반 스마트 과수원의 주요 효과

효과 1. 생산성 및 품질 향상 효과 우수

ㅇ 광환경 개선 및 광합성 효율 증진 → 과실품질 향상·생산성 증진

효과 2. 노동력 절감 효과 우수 및 기계화 유리

ㅇ 전정 및 유인작업 대폭 감소, 적화 등 소요시간 절감, 기계화 유리

ㅇ 작업동선 편리 : 수평 이동 중심 관리, 수직 이동·사다리 작업 대폭 감소

※ 착과위치가 나무높이 2m 이하에 90% 분포(5년생 4톤/10a 수확 기준)

【 수관하부 광합성 및 과실품질 비교】	【생산성 향상 효과(5년생)】	【동계전정 소요시간】

효과 3. 병해충 발생 경감 및 방제 유리

ㅇ 광 환경, 통기성 우수, 빠른 건조, 질소시비량↓, 전정상처 적고, 치유 빠름

ㅇ 평면으로 병해충 발생 예찰 용이, 조기 제거, 병원균 밀도 낮게 유지

ㅇ 키 낮고 폭 좁아 방제 쉽고 효과 우수(관행 대비 이병율 83% 감소, ’23, 4년생)

효과 4. 기상재해 경감 유리 : 자동개폐형 다목적망(※보급형 스마트과원 모델)

ㅇ 고온기 일소피해 경감(’24, 무처리 대비 86.6% 감소) 및 광합성 촉진 효과

ㅇ 저온·서리피해 경감(유입량 37~59% 감소) 효과  ※인용문헌 : 유 등 2020 등

ㅇ 우박 및 새 피해 방지 등으로 활용 가능

【방제 편의성 비교】	【이병률 비교】	【다목적망 효과】	【 수관하부 광합성 및 과실품질 비교】

3		스마트과수원 기반 다축형 평면수형 모델 핵심기술

핵심기술 1. 적정 나무거리와 축 간격 설정 및 묘목 규격 관리

【수세별 수형 구성 모식도(좌측부터 6축(시나노골드), 8(아리수), 10(후지))】			【대목별 수세비교(좌측 M9, 우측 M26)】

구분	축수 기준	축 간격	나무 거리	열간 거리	식재주수	묘목(축) 길이* (2축묘/일반묘)	주요품종
수세 약	6축	30cm	1.8m	2.5m	1890	1.4m / 1.7m	시나노골드
수세 중	8축	30cm	2.4m	2.5m	1420	1.7m / 2.1m	아리수 등
수세 강	10축	30cm	3.0m	2.5m(1열식) 2.0m(2열식)	1130(1열식) ~1440(2열식)	2.0m / 2.5m	후지, 감홍 등

* 우량묘목 기준 : 관행 측지 발생 묘목(측지수 6~8개)보다, 묘목(축) 길이만 충분히 기른 묘목이 수평

골격지 유인 및 수형 구성 노동력을 대폭 절감하고, 조기 생산성 향상에 유리

핵심기술 2. 수평골격지 구성, 축간 세력 조절 및 신초발생 극대화