	보 도 자 료

보도시점	배포 시	배포	2024. 5. 27.(월), 15:00

농산물가공센터-지역특화작목(옥수수) 연계 산업화 협의회

❙지역특화작목 경쟁력 강화를 위한 협력체계 구축

□ 강원특별자치도농업기술원(원장 임상현)에서는 27일 강원지역 대표 특화작목인 옥수수를 활용한 가공기술 R&D 제품의 산업화를 위해 시군농산물가공센터와 지역특화작목연구소, 농업경영체가 참석한 가운데 협의회를 개최하였다.

□ 이번 협의회는 농업기술원 농식품연구소에서 연구개발한 “레토르트 옥수수 품질개선 제조기술”등 지역특화작목 경쟁력 강화와 R&D 옥수수 가공기술을 시군가공센터와 연계하여 생산하고자 마련되었다.

□ 한편 이번 협의회에서는  옥수수가공경영체의 상품 컨설팅과 판로확보에 대해서도 논의 되었다.

□ 박미진 농촌자원과장은 “지역특화작목인 옥수수가 다양한 형태로 유통되고 시장경쟁력 강화와 소비활성화를 위해 최선을 다할 것”이라고 말했다.

붙임 추진계획 1부.  끝.

제공부서	기술지원국 농촌자원과 농산식품팀	책임자	팀 장	박승영 (033-248-6157)
		담당자	주무관	전금정 (033-248-6139)

농산물가공센터-지역특화작목(옥수수) 연계 산업화 협의회

개    요

○ 일시·장소 : 2024. 5. 27.(월), 14:00~17:30, 본원(3층 대회의실)

○ 대상·인원 : 20여 명(연구자, 가공센터담당(자), 경영체, 전문가 등)

▶ 기술원(3) : 농업환경연구과, 농식품연구소, 옥수수연구소

▶ 시  군(7) : 춘천, 동해, 삼척, 홍천, 횡성, 정선, 양양

▶ 경영체(5) : 춘천 팀파머스·예농하우스, 홍천 순옥한과·산촌마을, 횡성 예향

정선 소담정찬, 양구 친환경

○ 주요내용

(발  표) 옥수수 기능성 식품소재 및 상품개발, 시군 사업계획

(전  시) 옥수수약과, 옥수수크림떡, 옥수수톡, 옥수수범벅 등

(컨설팅·토론) 상품기획, 연구소·시군가공센터·경영체 연계 산업화 방안

일 정 표

시 간		내 용	비 고
14:00~14:10	10‘	∘개 회 * 원장님 참석	농촌자원과
14:10~14:15	5‘	∘추진방향 설명
14:15~14:35	20‘	∘옥수수 기능성 식품소재 및 상품개발	농식품연구소 농업환경연구과
14:35~14:50	15‘	∘옥수수 상품 유통·마케팅 사례	위로약방 (한은경 대표)
14:50~15:10	20‘	∘R&D 연계 옥수수 가공상품화 계획발표	시군센터 (동해·삼척·정선·양양)
15:10~15:30	20‘	∘전시제품 소개	농업경영체(4)
15:30~16:30	60‘	∘상품기획 컨설팅 및 산업화 방안토론
16:30~17:00	30‘	∘마무리 및 폐회

참 고		참석자 현황

○ 공무원 15명(본원 7, 시군 8)

연번	소 속	직위(급)	성 명	연번	소 속	직위(급)	성 명
계			15명	8	춘천	팀 장	홍 선 정
1	농촌자원과	과 장	박 미 진	9		9급	최 혜 수
2		팀 장	박 승 영	10	삼 척	공무직	류 왕 균
3		지도사	전 금 정	11	동 해	지도사	황 찬 희
4	농업환경연구과	연구사	이 기 연	12	홍 천	지도사	정 규 환
5	농식품연구소	소 장	엄 남 용	13	횡 성	지도사	정 병 준
6		팀 장	권 혜 정	14	정 선	지도사	김 정 화
7	옥수수연구소	소 장	안 용 진	15	양 양	7급	김 민 재

○ 경영체 7명(6경영체)    * 전시 5종

연번	시군	경영체명	성 명 (대표)	전시제품
1	춘 천	농업회사법인(주)팀파머스	류 사 라	옥수수빵
2		농업회사법인예농하우스	민 병 현	감자옥수수빵
3	홍 천	홍천순옥한과	유 은 정	옥수수약과
		산촌마을농업회사법인	김 종 철	옥수수범벅
4
5	횡 성	농업회사법인(주)예향	신 우 숙	자색옥수수크림떡
6	정 선	소담정찬	권 영 원
7
			김 현 영