양봉 경영 표준진단표

진단일자 :      년   월   일
진단회수 :              번째

1. 농가 일반현황

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명 : (          ) 출생년도 : (         )년

○ 주소 : (     )시·도 (     )시·군·구 (     )읍·면·구 (     )로·길 (     )

○ 전화번호 : (     ) - (     ) - (     ) 휴대폰 : (     ) - (     ) - (     )

○ 전자우편 주소 : (                             )

○ 양봉 경력 : (       )년

□ 사육규모 및 시설

○ 꿀벌 사육규모 : 고정 (       )군, 이동 (       )군

○ 경영규모 : 소유 (       )㎡, 임차 (       )㎡

○ 벌꿀저장 및 처리시설 (       )㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 꿀 판매량 : (       )kg, 양봉산물 생산량 : (       )㎏

○ 연간 추정 농업소득

- 양봉(부산물 포함) 소득 : (       )만원, 양봉 이외 소득 : (       )만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
상시 사육규모 (봉군 수 기준) ( )군	50군미만	50～100군	101～150군	151～200군	201군 이상
군당 평균 생산량 ( )kg	5kg 미만	5～14kg	15～24kg	25～34kg	35kg이상
꿀 1kg당 판매단가 ( )원	15,000원 미만	15,000~ 20,000원	20,000~ 25,000원	25,000~ 30,000원	30,000원 이상
봉군당 소비매수 ( ) 매	2매 미만	3~4매	5~6매	7~8매	9매 이상

※ 각 경영성과지표별 (   )안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표 하여 주세요

3. 세부평가 진단표

<양봉장 시설>                                      ※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①양봉장 설치 및 환경	임대 토지에 노상에 설치 양봉시설 밀원포 없음.	자가토지에 천막 비가림 고정 양봉장설치에 밀원포 조성	자가토지에 천막 비가림 고정 양봉장설치에 운반용레일과 밀원포 조성	자가토지에 샌드위치 판넬 비가림 고정 양봉장 설치에 운방용레일과 밀원포 조성	자가토지에 샌드위치 판넬 비가림 고정 양봉장 설치에 운방용레일과 밀원포 조성 차량 접근성이 용이함.
➁봉 군 이 동 및 부대시설	크레인 없는 임대차량 활용	크레인 부착된 자가차량 활용	크레인 부착한 임대차량 활용	리프트 또는 크레인 부착된 자가차량 활용	양봉설비를 갖춘 이동식 캠핑카 소유
➂양 봉 장 저온저장고 시 설	없음.	4평 이하	5~6평	7~8평	9평 이상
➃가공 포장 시설 현황	소분기, 여과 시설, 포장시설, 양봉산물 건조 시설 중 1개 보유	왼쪽항목 중 2개 보유	왼쪽항목 중 3개 보유	왼쪽항목 중 4개 보유	왼쪽항목에 대한 모든 시설 갖춤.
➄채 밀 저장용기 재질 및 규 모	3매 수동 고정, 플라스틱 용기사용	4매 수동 고정 채밀기 보유 일반 드럼 용기	스텐레스 3매 수동방사 일반 드럼 보유	스텐레스 6매 자동방사 일반 드럼 보유	6~8매 자동방사 채밀기 보유 스텐레스 드럼

<환경 및 일반관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
➀겨 울 철 봉군세력 정 도	3매 이하	4~5매	6~7매	계상월동 7~8매	계상월동 10매 이상
➁양봉산물 생산기간	15일 미만	15~30일미만	30~60일 미만	60~90일 미만	90일 이상
➂양봉장 주변 2km 이내 녹지 비율	20% 미만	20~40% 미만	40~60% 미만	60~80% 미만	80% 이상
➃후대 여왕벌 양성 방법	자연분봉 의존	자연왕대 이용 인공분봉	우수봉군 변성왕대 활용	우수봉군 인공왕대 50% 이상	우수봉군 인공왕대 100%
➄봉군 관리 수 준	단상	50% 이상 계상	80% 이상 계상	50% 3단 계상	80% 3단 이상 계상
⑥양봉 인력 고용 현황	경영주 단독 관리	가족노동 활용	가족노동과 일시사역인부 1명이상 고용	연중 상시고용 양봉인력 1명과 농번기 일시사역 인부 1명이상 고용	연중 상시고용 양봉기사 2명과 농번기 일시사역 1명이상 고용

<양봉 산물 생산관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①채밀 벌꿀 수분 농도	30% 이상	27~30% 미만	24~27% 미만	20~24% 미만	20% 미만
➁양 봉 생산물 종류수	벌꿀, 프로폴리스, 로얄젤리, 수정벌, 봉독,화분, 밀납, 종봉 중 1종 생산	벌꿀, 프로폴리스, 로얄젤리, 수정벌, 봉독,화분, 밀납, 종봉 중 2종 생산	벌꿀, 프로폴리스, 로얄젤리, 수정벌, 봉독,화분, 밀납, 종봉 중 3종 생산	벌꿀, 프로폴리스, 로얄젤리, 수정벌, 봉독,화분, 밀납, 종봉 중 4종 생산	벌꿀, 프로폴리스, 로얄젤리, 수정벌, 봉독,화분, 밀납, 종봉 중 5종 이상 생산
➂연간 프로 폴 리 스 생 산 량	생산하지 않음	60㎏ 미만	60~80㎏ 미만	80~100㎏ 미만	100㎏ 이상
➃대용화분 공급방법	수입산 대용화분 급여	국내산 대용 화분떡을 구입하여 공급한다.	자연화분에 대두분, 효모, 설탕을 섞어 화분떡을 제조하여 공급	자연화분에 대두분, 효모, 설탕을 섞어 화분떡을 제조 하여 공급한다. 유산균, 고초균등 미생물을 혼합	국내산 자연화분을 저온저장고에 보관후 필요시 급여
➄화 분 생산량	전혀 생산하지 않는다.	200㎏ 미만	200~500㎏미만	500~ 1,000㎏미만	1,000㎏ 이상
⑥밀 랍 생산량	전혀 생산하지 않는다.	40㎏ 미만	40~70㎏미만	70~100㎏미만	100㎏ 이상

<병해충 관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
➀병해충 일 반 관 리 수 준	기간설정 않고 경험에 따라 약제사용	병해충 발생 시에 약제 사용	병해충 발생 시에 허가약제 관행 사용	내검 후 조기진단 병해충 발생 유무에 따른 허가약제 사용	내검을 통한 조기진단 후 병해충별 허가약제 용도에 맞추어 생산물 잔류 위험을 피해서 사용
➁정밀진단 방법과 전문기관 의뢰수준	자가진단 없이 병 발생후 방제함.	비정기적으로 자가진단후 자체적으로 처방 처리함.	정기적으로 자가진단하고 자체적으로 처방 처리함.	비정기적으로 자가 진단하고 공인된 양봉 진단기관에 진단 의뢰후 처방을 받음.	정기적으로 자가진단하고 공인된 양봉 진단기관에 진단 의뢰 후 처방을 받음.
➂질병 및 처 치 이력제 실 시	질병 및 처치 이력제 실천하지 않음.	벌통별 식별기를 부착하고 질병 발생종류, 질병 시기, 질병약제, 방제효과 정도 중 1가지를 기록	벌통별 식별기를 부착하고 질병 발생종류, 질병 시기, 질병약제, 방제효과 정도 중 2가지를 기록	벌통별 식별기를 부착하고 질병 발생종류, 질병 시기, 질병약제, 방제효과 정도 중 3가지를 기록	벌통별 식별기를 부착하고 질병 발생종류, 질병시기, 질병약제, 방제효과 정도 모두
➃외 부 기생충방 제 수 준	비정기적으로 내검후 방제처리함.	정기적 내검을 실시하고 임상증상을 육안 관찰후 방제함.	육안으로 임상증상을 관찰한 후 방제를 결정하고 방제약도 한가지 약을 연용함.	벌통 바닥에 흰끈끈이(시트지) 종이를 깔아 채집후 방제여부를 결정하고 방제약을 순환하여 이용	벌통 바닥에 흰끈끈이 종이 (시트지)를 깔아 채집후 방제여부를 결정하고 방제약도 여러약을 순환하여 이용한다. 약제처리후 시트지로 확인
➄말벌의방 제 수 준	말벌이 나타나면 그물망 및 채를 이용하여 손으로 잡음.	벌통 소문에 그물망을 설치하여 꿀벌을 보호	말벌트랩을 양봉장 주위에 설치하여 잡는다.	말벌 포집기를 양봉장에 2대 이상 설치	봄철에 월동한 후 벌집을 짓기 위하여 배회하는 여왕말벌을 유인하여 방제한다. 말벌포집기를 양봉장에 2대이상 설치

<경영관리>

세 부 요 소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①양봉산물 판매의 고 정 출 하 처 판 매 비 율	20% 미만	20~40%미만	40~60%미만	60~80% 미만	80%이상
②양봉 생산물 활용 수준	벌꿀만 생산 하여 판매함.	벌꿀만 생산 하고 가공업체에 납품	벌꿀과 양봉 산물을 생산하고 가공업체에 납품	벌꿀과 양봉 산물을 생산하고 체험과 가공중 1가지 실천.	벌꿀과 양봉산물 생산하고 체험과 가공을 통하여 부가가치 올림
③경영기록 및 분석	수입․지출기록, 생산이력관리 기록, 사육 일지기록, 하는 것 없음	외쪽항목 중 1가지만 함	왼쪽항목 중 2가지 함	왼쪽항목 중 3가지 함	왼쪽항목을 모두 실시하고 있음
④자금관리	자금관리에 대하여 특별히 신경쓰는 부분 없음	자금의 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간 예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금 운영계획을 수립한 후 자금 관리	장기 사업 계획수립에 의하여 연차별 자금운영계획을 수립하여 자금 관리	장기 사업 계획 수립에 의하여 연차별 자금 확보 계획 및 매년 월간 자금흐름을 파악하여 자금 관리 가계부 작성
⑤농업정보 활용	관심 없음	신문,텔레비젼등의 대중 매체에 의존	농업관련 전문 잡지구독	농업관련 기관 에서 정보수집 활용	컴퓨터 통신 등을 통하여 종합 정보수집 활용

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
양봉장 시설 (16)	① 양봉장 설치 및 환경	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1.0
	② 봉군 이동 및 부대시설	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7.0
	③ 양봉장 저온저장고 시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	➃ 가공 포장시설 현황	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	➄ 채밀 저장용기 재질 및 규모	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2.0
환경 및 일반관리 (23)	➀ 겨울철 봉군세력 정도	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2.0
	➁ 양봉산물 생산기간	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1.0
	➂ 양봉장 주변 2km이내 녹지 비율	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	➃ 후대 여왕벌 양성방법	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7.0
	➄ 봉군 관리수준	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	⑥ 양봉 인력고용 수준	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
양봉산물 생산관리 (23)	① 채밀 벌꿀수분 농도	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
	➁ 양봉 생산물 종류수	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	➂ 연간 프로폴리스 생산량	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1.0
	➃ 대용화분 공급방법	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
	⑤ 화분 생산량	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1.0
	⑥ 밀랍 생산량	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
병충해 관리 (21)	➀ 병해충 일반관리 수준	11	2.2	4.4	6.6	8.8	11.0
	➁ 정밀진단 방법과 전문기관 의뢰 수준	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	➂ 질병 및 처치이력제 실시	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2.0
	➃ 외부기생충 방제수준	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2.0
	⑤ 말벌의 방제수준	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
경영관리 (17)	① 양봉산물 고정출하처 판매 비율	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
	② 양봉 생산물 활용수준	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1.0
	③ 경영기록 및 분석	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2.0
	④ 자금관리	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	⑤ 농업정보 활용	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
합 계		100	20	40	60	80	100