오골계 경영 표준진단표

진단일자 :      년   월   일
진단회수 :              번째

1. 농가 일반현황

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명 : (          ) 출생년도 : (         )년

○ 주소 : (     )시·도 (     )시·군·구 (     )읍·면·구 (     )로·길 (     )

○ 전화번호 : (     ) - (     ) - (     ) 휴대폰 : (     ) - (     ) - (     )

○ 전자우편 주소 : (                             )

○ 오골계 사육경력 : (       )년

□ 사육시설 규모

○ 사육시설 면적 : (       )㎡

○ 분뇨 저장 및 처리시설 : (       )㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 출하수수 : (          )수

○ 연간 추정 농업소득

- 오골계 소득 : (          )만원, 오골계 이외 소득 : (          )만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
1회 사육규모 ( )만수	1천수 미만	1~5천수	5~1만수	1~3만수	3만수이상
육성률 ( )%	80% 미만	80~84%	85~89%	90~94%	95% 이상
사육기간 ( )개월	130일 이상	121~130일	111~120일	100~110일	100일 미만
출하율 ( )%	60% 미만	60~70%	71~80%	81~90%	91% 이상

※ 각 경영성과지표별 (    )안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

3. 세부평가 진단표

<계사시설>                                   ※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①계사환경 자 동 화 시 설	비닐하우스, 창문을 인력으로 개폐	보온덮개, 윈치커텐, 비둘기창 인력으로 개폐	개방계사, 윈치커텐, 휀 비둘기창 인력으로 개폐	판넬구조 환경조절 계사 : 환기, 습도, 온도 등 환경관리를 반자동으로 제어	판넬구조 환경조절계사 : 환기, 습도, 온도 관리를 자동센서에 의해 제어
②사료급이․ 급수시설	지대사료 인력 급여+인력급수	기계식 수동급여＋호스이용, 수동급수	기계식 수동급여＋일자형급수기	자동급여＋니플 급수기	체인급이식 자동급여+자동센서 보온급수기
③계사바닥 및 깔집	흙바닥	흙바닥 위 왕겨사용	흙바닥 위 왕겨+발효제첨가	콘크리트 바닥 위 톱밥+발효제첨가	콘크리트 바닥 위 깔판용종이에 톱밥+발효 촉진시설

<환경 및 일반관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①계사 환경 관 리 -온도관리 -습도관리 -환기관리	무계획적 실시	계절, 계사환경에따라 실시	계절, 계사환경, 입식밀도에 따라 실시	계절, 계사환경, 입식밀도, 출하체중에 따라 온․습도를 성장단계별로 조절	계절,입식밀도,계사형태, 출하체중에 따라 적정온도, 습도, 환기를 자동센서에 의한 제어로 쾌적환경 유지
②초생추 구입	품종에 관계 없이 중간업자에게 구입	가장 보편적인 품종 선택, 병아리의 활력확인 후 인근 부화장 에서 구입	경험에 따라 사육하기 편한 품종을 선택한 후 종계를 자체관리 하며 종란을 수집후 전문 부화장에 부화 의뢰후 초생추를 받음	경험에 따라 사육하기 편한 품종을 선택한 후 종계를 자체 관리하며 종란을 수집후 자체 부화장에서 초생추 공급.	자체생산 및 종계등록 전문부화장에서 병아리의 활력, 수송시간,거리, 종계 백신접종 프로그램등을 참고로 하여 전문 부화장에서 구입
③평당사육 수 수	사육밀도의 개념없이 적당히 입추	눈어림으로 사육밀도 조정	계절에 따라 차등 입추	계절,계사형태에 따라 차등입추	계절,계사형태,출하체중,사료비,가격 전망에 따라 차등 입추
④점등관리	점등관리를 안함	종야점등을 실시하며 주령별 광도를 조절하지않음	사육경험에 따라 간헐점등을 실시하며 주령별 광도를 조절 하지않음	전자조광기를 설치하여 병아리 주령에 따라 적정광도를 유지	빛의 색,파장을 고려하여 병아리 주령별 정광도를 유지하고 지역의 일조시간, 계사구조 등을 고려하여 전자조광기로 점등관리

<사료급여관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①사료선택	배합사료 50% 미만	배합사료 50% 이상+부산물	신용있는 사료회사의 사료구입	사료특성,가격, 계사환경을 고려하여 신용있고 거래조건이 양호한 사료개별구입	사료특성,가격, 영양소 함량, 계사환경을 고려 하여 신용있는 전문 배합사료 구입
②육성기별 사료급여 관 리	기별사양을 하지 않음	경험을 바탕으로 대략적으로 기별사양	일정하게 전․후기로 구분 하여 사료급여	초생추, 육성 전․후기로 구분 (육계의 상태를 고려하여 급여)	초생추, 육성 전․후기로 구분 (일령, 체중, 계절,성장속도에 따라 차등급여 ＋신선사료급여)
③보조사료 급여 -효 소 제 -미생 말제제 –비 타 민 -항 산 화 제	급여하고 있지 않음	왼쪽 세부요소중 1종 급여	왼쪽 세부요소중 2종 급여	왼쪽 세부요소중 3종 급여	왼쪽 세부요소중 모두 급여

<질병관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①방역 및 질병관리	특별한 방역 프로그램이 없음	발병확인, 위험도 확인후 예방접종, 계사 소독실시	프로그램에 따라 정기적 으로 예방접종, 계사소독	전문수의사와 상담 후 프로그램에 따라 예방 접종,소독	혈청검사 후 방역 프로그램에 따라 예방접종,소독(접종반응,반응효과관찰기록)
②초 생 추 입추준비	계사 내부 간단히 청소	계사내부 청소 후 소독제만 뿌림	계사내부 청소후 소독제로 훈증소독 실시	계사내외, 바닥,급수시설, 깔짚,육추기 등 시설∙도구는 병아리 도착 전에 세척, 훈증소독완료	계사내외,바닥,급수시설,깔짚,육추기 등 시설∙도구 등의 청소 및 소독에 대하여 입추 일정표를 작성하여 실시, 12시간 예비가온 실시
③계 사 입지 조건 -청정지역 -수송조건 -밀집지역 -계사방향	왼쪽 세부요소 전혀 고려하지 않음	왼쪽 세부요소중 1가지 조건만 고려	왼쪽 세부요소중 2가지 조건을 고려	왼쪽 세부요소중 3가지 조건을 고려	왼쪽 세부요소중 4가지 조건을 종합적,장기적으로 고려

<경영관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①입추 및 출하방법	동시입추, 동시 출하개념없이 사육	동별 동시입추, 동시출하 시스템 추구	동시입추, 동시출하시스템을 지향하나 출하시 판매 가격을 고려하여 입추	동시입추, 동시출하시스템이며 부분적 으로암수 분리 사육	농장경영프로 그램에따른 동시입추, 동시 출하 시스템 유지, 암수 분리사육
②협 업 경 영 -병아리 입추 -백신 주입 -출하 작업 -사료 공동 구 입	협업경영 없음	왼쪽 세부요소 중 1개부문	왼쪽 세부요 중 2개부문	왼쪽 세부요소 중 3개부문	왼쪽 세부요소 전 부문 공동
③경영기록 분석	수입․지출기록,작업일지기록, 사양관리기록, 경영성과분석 중 하는 것 없음	왼쪽세부요소 중 1가지만 함	왼쪽항목 중 2가지 함	왼쪽항목 중 3가지 함	왼쪽항목을 모두 실시
④자금관리	자금관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간 예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영계획을 수립한 후 자금 관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 운영계획을 수립하여 자금 관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금확보 계획 및 매년 월간 자금흐름을 파악하여 자금 관리
⑤농업정보활용	관심이 없음	신문,텔레비젼 등의 대중매체에 의존	농업관련 전문잡지 구독	농업관련기관에서 정보수집 활용	동호회 및 인터넷 등을 통하여 종합정보 수집활용

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
계사시설 (23)	① 계사환경 자동화 시설	10	2.0	4.0	6.0	8.0	10.0
	② 사료급이․급수시설	10	2.0	4.0	6.0	8.0	10.0
	③ 계사바닥 및 깔집	3	0.4	0.8	1.2	1.6	3.0
환경 및 일반관리 (23)	① 계사환경 관리	10	2.0	4.0	6.0	8.0	10.0
	② 초생추 구입	3	0.4	0.8	1.2	1.6	3.0
	③ 평당 사육 수수	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	④ 점등관리	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
사료 급여관리 (20)	① 사료 선택	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	② 육성기별 사료급여관리	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	③ 보조사료 급여	10	2.0	4.0	6.0	8.0	10.0
질병관리 (17)	① 방역 및 질병관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	② 초생추 입추준비	10	2.0	4.0	6.0	8.0	10.0
	③ 계사 입지조건	3	0.8	1.6	2.4	3.2	3.0
경영관리 (17)	① 입추 및 출하방법	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	② 협업경영	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	③ 경영기록 및 분석	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	④ 자금관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2.0
	⑤ 농업정보 활용	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2.0
합 계		100	20	40	60	80	100