하수오 경영 표준진단표

진단일자 :      년   월   일
진단회수 :              번째

1. 농가 일반현황

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명 : (          ) 출생년도 : (         )년

○ 주소 : (     )시·도 (     )시·군·구 (     )읍·면·구 (     )로·길 (     )

○ 전화번호 : (     ) - (     ) - (     ) 휴대폰 : (     ) - (     ) - (     )

○ 전자우편 주소 : (                             )

○ 하수오 재배경력 : (       )년

□ 경영규모 및 농기계 현황

○ 경영규모 : 소유 (       )㎡, 임차 (       )㎡

○ 주요 농기계 보유현황 : 트랙터 (     )대, 관리기 (     )대,
동력 고압식 분무기 (     )대

○ 가공시설 (       )㎡, 저온저장고 (       )㎡, 하우스 (       )㎡,

□ 생산 및 소득

○ 연간 하수오 생산량 : (       )㎏

○ 연간 추정 농업소득

- 하수오 소득 : (       )만원, 하수오 이외 소득 : (       )만원

2. 경영성과 지표

경영성과지표	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
10a당 수량 ( )kg	340kg 미만	341~450kg	451∼600kg	601∼800kg	801kg이상
상등품률 ( )%	생산량의 55%미만	생산량의 56∼65%	생산량의 66∼75%	생산량의 76∼85%	생산량의 86%이상
경영규모 ( )a	6.5a미만	6.6∼15a	16∼20a	21∼25a	26a이상

※ 각 경영성과지표별 (    )안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

※ 상등품률은 생산량 중에서 농산물 표준출하규격의 특품과 상품이 차지하는 비율

3. 세부평가 진단표

<식재전관리>                               ※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①토질	a) 점질토(식토) b) 모래질 점토(사질식토) c) 부식질이 많은 참흙(식양토) d) 참흙(양토) e) 모래참흙(사양토)
②정 식 전 포장관리	① 정식전에 특별한 관리 없음( ) ② 한다 ( ) ③ 정식전 포장관리를 할 경우 아래 항목 중에서 해당되는 항목에 체크해 주시기 바랍니다. a) 적정한 두둑높이( ) b) 석회살포( ) c) 유기물(볏짚, 낙엽, 왕겨, 톱밥, 퇴비)투입( ) d) 청예작물재배( ) e) 완효성 유기질 비료(펠렛) 투입( ) f) 토양검정( ) g) 미생물제 투입( )
	1점	2점(2개이하)	3점(3~4개)	4점(5~6개)	5점(7개모두)
	계획수립안함
③토양개량	토양검정을 안하고 화학비료 위주로 살포	토양검정을 안하고 시판 유기질 비료살포	토양검정 후 미생물 제재와 퇴비만 살포	토양검정 후 기비 및 심경	토양검정 후 이전 검정결과 비교검토, 미량요소보충, 및 심경
④재배지 선 정	재배지 선정 여부 ① 재배지 선정에 특별한 관심 없음( ) ② 재배지선정에 아래 사항 고려( ) - 재배지 선정을 위해 다음 사항들을 고려할 경우 실천하고 있는 항목에 체크해 주시기 바랍니다. a) 토심이 깊음( ) b) 햇빛이 잘듬( ) c) 바람이 잘 통함( ) d) 관수 양호( ) e) 배수 양호( ) f) 부식질이 많음( ) g) 표토 밑에 자갈이나 단단한 흙이 있음( ) h) 뿌리작물(인삼, 더덕, 장대 등)을 재배하였던 포장은 가급적 피함( )
	1점	2점(2개이하)	3점(3~4개)	4점(5~6개)	5점(7개이상)
⑤종자구입	파종하고자 하는 해의 상황에 따라 구입방법이 다름	인근 농가가 채종한 것 구입	종자 판매상을 통해서 구입	자가채종	약용작물보급 센터 등 전문기관을 통해서 구입

<재배관리>

세부요소		Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①복토		별도의 복토는 하지 않는다	재배방식만을 고려하여 복토	재배방식에 관계 없이 일정 깊이로 복토하고 있음	재배지의 토질을 고려하여 복토	재배지의 토질과 재배방식을 고려하여 복토
②시비		토양검정 없이 매년 일정량을 살포	이전 경험을 바탕으로 관행적으로 살포	주위 독농가 및 비료판매처에서 추천하는 비료살포	토양검정 결과를 참조하지만 매년 비료살포량은 비슷	토양검정결과와 토양특성을 고려하여 비료 살포량을 결정
③ 재식 밀도	두둑	60～120cm	70～120cm	100～130cm	80～110cm	90～120cm
	골사이	30～40cm	30～50cm	30～60cm	40～60cm	50～60cm
	주간	5cm	7cm	10cm	15cm	20cm
④줄기유인		무유인	기존 농작물 이용	목재유인	∩자 유인	I자 유인
⑤잡초관리		제초제를 잘못 사용하여 피해가 많음	대상잡초와 적용약제, 살포량과 시기를 대충알고 있어 피해가 약간 있음	표준량보다는 많이 사용하고 있으나 피해는 없음	적정 제초제를 적당량 사용	토양 및 생육 상태를 감안하여 발생잡초에 맞는 약제를 살포 시기에 살포
⑥병해충 방 제		병해충별 적용약제를 알고 있어 발생초기 전용약제 살포	예찰정보 및 포장예찰 결과에 따라 적기 방제	방제력에 따라 예방위주로 주기적으로 농약살포	주위 농가의 방제작업을 참고하여 방제	재배방법을 잘 몰라 병해충 발생이 심함
⑦관수		양수기로 관수	이랑관수	이동식 스프링클러 관수	전 면적 스프링클러 이용 동시 관수	점적호스 설치되어 있음
⑧건조 및 보 관		열풍건조 시설이 없어 포전매매	손으로 절단, 열풍건조기 활용	박피기계를 활용하지만 굵기 등 선별없이 박피	등급별 선별 후 절단 건조	굵기가 비숫한 것끼리 선별, 박피기계 이용, 열풍 건조 후 굵기나 모양등을 고려하여 선별한 다음 보관

<경영관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①생산계획수 립	a) 구체적 계획수립안함 b) 월간 생산계획수립 c) 중장기 생산계획수립 d) 연간 생산계획수립 e) 중장기 생산계획수립
②경영기록 성 과	경영기록 및 분석안함	수기로 간단하게 기록	영농작업내용 위주로 기록, 영농일지 분석 활용	자금지출내용 관련 일지작성 및 기록내용분석 활용	경영관리 프로그램을 이용한 정밀분석
③재무관리	특별히 신경쓰는 부분없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간 예상수익과 소요자금산출 후 연간자금운영계획 수립 관리	장기사업계획 수립 후 연차별 자금운영계획 수립 관리	장기사업계획수립 후 연차별 자금확보계획 및 매년 월간 자금흐름 파악 관리
④판매활동	생산물의 판매에 관심이 없음	판매가격제고에 관심은 있으나, 판매시장 개척은 소극적	일부 지속적 판매망을 구축하고 있으나, 불규칙적인 판매처가 더 많음	지속적 판매처가 불규칙 판매처보다 많고 인근농가보다 판매단가가 높음	조직적·지속적 판매망 구축, 안정적인 출하, 인근농가보다 높은 가격에 판매
⑤농업정보수 집	a) 인근농가나 모임시 부정기적으로 수집( ) b) 관련기관 주기적 방문( ) c) 스마트폰 활용( ) d) 인터넷활용( ) e) 신문, 전문잡지, TV등 대중매체 활용( )
	1점	2점(1개)	3점(2~3개)	4점(4개)	5점(5개 모두해당)
	관심없음
⑥고객관리	a) 특별한 관리없음( ) b) 소비자가 원할 경우 정보제공( ) c) 불만사항 신속처리( ) d) 우수고객별도관리( ) e) SNS을 활용한 고객관리( ) f) 고객초청행사( )
	1점	2점(1개)	3점(2개)	4점(3개)	5점(4개 이상)
	특별한 관리없음

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소			배점	평 가 등 급					점수
				Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
식재전 관 리 (39)	① 토질		10	2.0	4.0	6.0	8.0	10.0
	② 정식전 포장관리		7	1.4	2.8	4.2	5.6	7.0
	③ 토양개량		5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	④ 재배지 선정		13	2.6	5.2	7.8	10.4	13.0
	⑤ 종자구입		4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
재배 관리 (33)	① 복토		3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	② 시비		4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	③ 재식 밀도	③-1 두둑	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
		③-2 골사이	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2.0
		③-3 주간	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2.0
	④ 줄기유인		5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	⑤ 잡초관리		4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	⑥ 병해충방제		3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	⑦ 관수		4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	⑧ 건조 및 보관		3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
경영 관리 (28)	① 생산계획수립		5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	② 경영기록 및 성과		4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	③ 재무관리		3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	④ 판매활동		6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
	⑤ 농업정보수집		4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	⑥ 고객관리		6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
합 계			100	20	40	60	80	100