맥문동 경영 표준진단표

진단일자 :      년   월   일
진단회수 :              번째

1. 농가 일반현황

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명 : (          ) 출생년도 : (         )년
○ 주소 : (     )시·도 (     )시·군·구 (     )읍·면·구 (     )로·길 (     )
○ 전화번호 : (     ) - (     ) - (     ) 휴대폰 : (     ) - (     ) - (     )
○ 전자우편 주소 : (                             )
○ 맥문동 재배경력 : (       )년

□ 경영규모 및 농기계 현황

○ 경영규모 : 소유 (       )㎡, 임차 (       )㎡

○ 주요 농기계 보유현황 : 트랙터 (     )대, 관리기 (     )대
동력 고압식 분무기  (     )대

○ 가공시설 (       )㎡, 저온(-20℃)저장고 (       )㎡, 하우스 (       )㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 맥문동 생산량 : (       )kg

○ 연간 추정 농업 소득

- 맥문동 소득 : (        )만원, 맥문동 이외 소득 : (       )만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
10a당 수량 ( )kg	111kg 미만	112~164kg	165~221kg	222~279kg	280kg 이상
상등품률 ( )%	생산량의 72% 미만	생산량의 73~78%	생산량의 79~84%	생산량의 85~89%	생산량의 90% 이상
경영규모 ( )㎡	1,100㎡ 미만 (11a 미만)	1,100~1,700㎡ (11~17a)	1,700~2,400㎡ (17~24a)	2,400~3,100㎡ (24~31a)	3,100㎡ 이상 (31a 이상)

※ 10a당 수량의 경우 해당되는 년차의 수량만 기입

※ 각 경영성과 지표별 (    )안에 숫자를 기록한 다음 해당 단계의 빈칸에 O표

3. 세부평가 진단표

<식재전 관리>                                      ※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①지형	지형에 특별한 관리 없음	겨울철 일교차 크지 않음	여름철 강풍 및 겨울 한풍영향 없음, 완경사지	동남향	배수양호
②토질	토질에 특별한 관심 없음	약산성	지하수위 낮음, 통기성 양호	물 빠짐 양호	유기물 풍부, 토심이 깊음
③재배지 조성	1)토양검정 2)녹비작물 재배 3)윤작 4)완숙퇴비 시용 5)정식 1~2주 전 이랑 조성
	없음( )	1개( )	2개( )	3개( )	4개 이상( )
④제초방법	방치	제초제 사용	인력제초	유색흑색부직포, 피복재배	유공흑색 부직포, 피복재배, 자연 분해성 비닐피복 재배, 인력제초
⑤관수방법	가뭄이 들어도 관수 못함	고랑관수	이동식 스프링클러 관수	재배면적 50% 이하에 점적 또는 스프링클러 관수	전 면적 점적 또는 스프링클러 관수

<재배관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①재배지 형태	논토양 질참흙	논토양 사질양토, 산성	밭토양 사질토양, 산성	논토양, 사질양토, 중성 또는 알칼리성	밭토양, 사질양토, 중성 또는 알칼리성
②윤작형태	10년 이상 연작	7년 이상 연작	5년 이상 연작	3년 이상 연작	2년 이상 연작
③묘조제 형태	잎 길이 7cm, 뿌리길이 2cm, 본수 15본	잎 길이 5cm, 뿌리길이 1cm, 본수 10본	잎 길이 7cm, 뿌리길이 2cm, 본수 10본	잎 길이 7cm, 뿌리길이 1cm, 본수 15본	잎 길이 7cm, 뿌리길이 2cm, 본수 5본
④재식 거리	10cm X 10cm	10cm X 15cm	10cm X 20cm	20cm X 20cm	20cm X 30cm
⑤수확 후 식재기간	10일 후	9일	7일	5일	3일
⑥추비요령	1회 요소시비 19kg/10a	1회 요소시비 13kg/10a	2회 요소+가리 19kg/10a	3회 요소+가리 19kg/10a	3회 요소+가리 13kg/10a
⑦토양검정	정식 전 토양 검정 후 안함	4~5년에 한번 실시	2~3년에 한번 실시	매년 1회 실시	매년 2회 (1~2월,6~7월) 실시
⑧병해충 방제	방제안함 (방치)	병해충 발생 시 방제	병해충 발생 시 전용약제 살포	병해충 발생 시 전용약제 살포 및 윤작으로 병해 감소	윤작 및 객토로 병해충 발생 요인 차단
⑨수확 방법	인력 수확, 인력 세척	인력 수확, 세척기 세척	기계 수확, 인력 세척	단지 공동기계 수확, 세척기 세척	기계 수확, 세척기 세척
⑩건조 온도 및 시간	60℃ 30시간	60℃ 25시간	55℃ 30시간	55℃ 40시간	50℃ 48시간
⑪저장 방법	마대포장, 상온저장	비닐봉투 및 마대포장 상온저장	마대포장, 저온고 저장	비닐봉추 및 마대포장, 저온고 저장	비닐봉투 및 마대포장, 저온고 저장, 1년 이내 판매
⑫묘 갱신주기	정식 후 6년차 이후	정식 후 5년 후	정식 후 4년 후	정식 후 3년	정식 후 2년
⑬신기술 습득	주위농가가 권유하는 대로 실행	재배책자 이용	인터넷 등 전문매체 이용	주산단지 방문, 현장체험 및 기술 습득	전문기관 및 주산지 방문, 신기술 습득 및 현장체험

<경영관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①경영 계획수립	구체적 계획 수립 안함	계획 대비 실적 검토	월간 영농계획 수립	연간 영농계획 수립	중장기 영농계획 수립
②경영 기록 및 분석	경영기록 분석 안함	수기로 간단 하게 기록	영농작업내용 위주로 기록, 영농일지 분석 활용	자금지출 내용 관련 일지작성 및 기록내용 분석활용	경영관리 프로그램을 이용한 정밀 분석
③출하처	산지수집상 또는 위탁상에 판매	유통업체에 판매	개별 또는 공동 브랜드 활용	유통업체, 전자상거래, 고정 출하처 비율 50% 이상	개별 또는 공동브랜드 활용, 전자상거래, 고정 출하처 비율 50% 이상
④고객관리	특별한 관리 없음	고객자료 DB화, 소비자가 원할 경우 정보제공, 불만사항 신속 처리	고객자료 DB화, 연2~3회 정보제공, 불만사항 신속 처리, 우수고객 별도 관리	고객자료 DB화, 수시정보 제공, 불만사항 신속처리, 우수고객 별도 관리	고객자료 DB화, 수시정보제공, 불만사항 신속처리, 우수고객별도 관리, SNS를 활용한 고객관리, 고객초청행사
⑤마케팅 전략	고려해 보지 않았음	필요성은 알고 있으나 시기상조	타 농가와 차별화 요인을 개인적으로 개발	소비트렌드 파악 시장 및 고객 세분화	제품차별화, 가격정책 수립, 판촉활동, 유통채널 다양화
⑥자금관리	특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	장기사업계획 수립 후 연차별 자금운영 계획 수립 관리	장기사업계획 수립 후 연차별 자금 확보 계획 및 매년 월간 자금흐름 파악 관리	연간 예상 수익과 소요자금 산출 후 연간 자금운영 계획 수립 관리
⑦농업정보 수집	1)인근농가나 모임 시 부정기적으로 수집 2)관련기관 주기적 방문 3)스마트폰 활용 4)인터넷 활용 5)신문, 전문잡지, TV등 대중매체 활용
	없음( )	1개( )	2개( )	3개( )	4개 이상( )
⑧경영컨설팅	받지 않음	자부담으로 컨설팅 업체를 필요시마다 이용	정부 보조금으로 컨설팅 업체를 비정기적으로 이용	애로기술 해결을 위한 기술컨설팅 받음	컨설팅 업체와 계약하여 정기적으로 컨설팅 참여
⑨경영능력 개발	1)교육 2) 신기술 수용 3)영농모임 적극 참여 4)학습내용 적극 활용 5)애로사항 해결을 위한 컨설팅
	없음( )	1개( )	2개( )	3개( )	4개 이상( )

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
식재전 관리 (32)	① 지형	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7.0
	② 토질	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8.0
	③ 재배지 조성	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7.0
	④ 제초방법	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	⑤ 관수방법	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
재배관리 (42)	① 재배지 형태	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	② 윤작형태	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	③ 묘조제 형태	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	④ 재식거리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	⑤ 수확 후 식재기간	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	⑥ 추비요령	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	⑦ 토양검정	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	⑧ 병해충방제	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	⑨ 수확방법	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	⑩ 건조 온도 및 시간	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	⑪ 저장방법	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	⑫ 묘 갱신 주기	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	⑬ 신기술 습득	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
경영관리 (26)	① 경영계획 수립	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	② 경영기록 및 분석	3	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	③ 출하처	3	0.4	0.8	1.2	1.6	2.0
	④ 고객관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	⑤ 마케팅 전략	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	⑥ 자금관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2.0
	⑦ 농업정보 수집	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	⑧ 경영능력 개발	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	⑨ 경영컨설팅	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
합 계		100	20	40	60	80	100