취나물 경영 표준진단표

진단일자 :      년   월   일
진단회수 :              번째

1. 농가 일반현황

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명 : (          ) 출생년도 : (         )년

○ 주소 : (     )시·도 (     )시·군·구 (     )읍·면·구 (     )로·길 (     )

○ 전화번호 : (     ) - (     ) - (     ) 휴대폰 : (     ) - (     ) - (     )

○ 전자우편 주소 : (                             )

○ 취나물 재배경력 : (       )년

□ 경영규모 및 농기계 현황

○ 경영규모 : 소유 (       )㎡, 임차 (       )㎡

○ 주요 농기계 보유현황 : 트랙터 (     )대, 관리기 (     )대

○ 관수시설 : 유(  ), 무(  ), 차광시설 : 유(   ), 무(   )

□ 생산 및 소득

○ 연간 취나물 생산량 : (       )kg

○ 연간 추정 농업소득

- 취나물 소득 : (       )만원, 취나물 이외 소득 : (       )만원

2. 경영성과지표

경영성과 지표	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
10a당 수량 ( )kg	3,000kg 미만	3,000～5,000kg 미만	5,000～7,000kg미만	7,000～10,000kg 미만	10,000kg 이상
판매가격수준 ( )%	도매시장 상품 가격기준 80% 미만	도매시장 상품 가격기준 80～90%	도매시장 상품 가격기준 90～100%	도매시장 상품 가격기준 100 ～120%	도매시장 상품 가격기준 120% 이상
경영규모 ( )㎡	5,000㎡ 미만	5,000～10,000㎡ 미만	10,000～15,000㎡ 미만	15,000～20,000㎡ 미만	20,000㎡ 이상

※ 각 경영성과 지표별 (    )안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

※ 판매가격수준 : 도매시장에 출하하지 않은 경우에도 품질수준을 고려하여 도매시장에 판매했을 때 받을 가격을 추정하여 도매시장가격 기준으로 표시

3. 세부평가 진단표

<품종관리>                                          ※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

세부요소		Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①품 종 선 택		특별히 고려하지 않음	상품성 위주 선택	상품성, 내병성, 내추대성, 기후적응성, 수량성 중 2개 이상을 고려하여 선택	왼쪽항목의 3개 이상을 고려하여 선택	본인의 재배기술, 품종특성, 지역특성, 상품성 등을 종합적으로 고려하여 선택
②품종갱신 주 기		6년이상 경과후 갱신	5년 경과 후 갱신	4년 경과 후 갱신	2~3년 경과후 갱신	생육, 포장상태에 따라 갱신
③ 번 식	실생	나지상태에서 타가수정 20%미만	나지상태에서 타가수정 30% 정도	차광조건 30%이하 70% 미만 타가수정, 종피가 붉기 시작할 때 수확	차광조건 30～ 70% 미만 타가수정, 종피코투리가 벌어지기 전 수확	차광조건 30～70% 미만 타가수정, 종피코투리가 1～2개 벌어진 후 수확
	영양	경엽수확 끝낸 직후 분주	생식생장후기 단계인 개화후 20일 경 분주	생식생장 후기부터 휴면기에 걸쳐 병충해 감염이 적은 것	지상부 생육이 정지된 휴면기에 병충해 감염이 적은 것	지상부 생육이 정지된 휴면기에 병충해 감염이 없는 것

<재배관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①토양개량 및 시 비	토양개량에 대한 지식이 없음, 화학비료만 시용 관행시비	2～3년마다 석회 시용 완숙퇴비 10a당 1톤 이하 시용	매년 석회 시용 완숙퇴비 10a당 1톤 이하 시용	매년 석회 시용 필요시 객토 완숙퇴비 10a당 1톤 이상 시용	토양종합검사 후 결과에 따라 토양 개량, 토양검정 결과에 따라 시비
②관 수 배 수	가물어도 관수 불가 폭우시 배수 장애	가뭄이 심하면 관수 애로 자연배수	스프링클러 관수 포장측면 배수구 설치	관수시설 설치 배수구 설치	재배적지로 가뭄우려 없음, 관수시설 설치 배수구 설치
③병해충 방 제	병해충 예찰 안함, 피해 발생 후 방제	주요 병해충 예찰, 피해 발생 후 방제	병해충 예찰, 농약안전 사용 기준준수	병해충 예찰, 병은 예방 위주, 충은 발생초기 방제로 피해가 거의 없음, 농약안전사용기준 준수	발생환경 개선하고, 친환경농업 을 고려한 병해충 방제, 병해충으로 인한 피해 거의 없음
④웃거름	관행적으로 복합비료 시용	부산물 비료를 1회 준다	부산물 비료를 2회정도 적당량 준다	부산물 비료 2회+엽면시비	생육상태에 따라 부산물 비료 2∼3회와 4종 복비 엽면시비

<경영관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①협 업 경 영	협업 하지 않음	구입, 판매, 시설 장비이용 중 1가지만 협업	왼쪽항목 중 2가지 협업	왼쪽항목 중 3가지 협업	생산에서부터 판매까지 공동조직을 통하여 종합적 관리
②경영기록및 분석	경영기록 않음	수기로 경영기록	경영관리프로그램을 사용하나 일지기록 위주 성과분석 등은 않음	경영관리프로그램 사용 경영에 대한 기초적 지식은 있으나 자체 정밀분석은 곤란함	생산비와 경영비에 대한 지식이 풍부하며 경영관리프로그램을 이용하여 정밀 분석
③자 금 관 리	자금관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영계획을 수립하여 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금운영계획을 수립하여 자금관리	장기사업계획수립에 의하여 연차별 자금확보 계획 및 매년 월간자금흐름을 파악하여 자금관리
④농업정보 활 용	관심이 없음	신문, 텔레비젼 등의 대중매체에 의존, 출하시세 위주 정보 획득	왼쪽항목+원예 관련 전문잡지 구독	왼쪽항목+원예관련 기관을 주기적으로 방문하여 정보 수집	왼쪽항목+컴퓨터 통신등을 통하여 종합 정보 수집 활용
⑤경 영 컨설팅	받지 않음	기술센터 또는 원예관련 기관에서 기술위주 컨설팅을 받음	정부 보조금을 받아 비정기적으로 컨설팅 업체 이용	자부담으로 전문컨설팅 업체를 필요시마다 이용	전문컨설팅 업체와 계약하여 상시 컨설팅을 받음

<마케팅 관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①생산목표 설 정	특별한 계획 없음, 매년 동일면적 재배	금년도 생산 및 판매량 고려 재배면적 결정	전년도 가격, 생산, 판매량, 재배의향을 고려 재배면적 결정	전문기관의 생산량, 가격, 유통전망을 고려하여 개별적 재배면적 결정	전문기관의 생산량, 가격, 유통전망을 고려하여 공동조직단위로 재배면적 결정
②판매방법	중간상인 위탁판매	산지시장 판매	유사도매시장에 위탁판매	법정도매시장, 산지농협, 물류 센터에 판매	백화점, 직판장 등에 판매
③마케팅 전 략	고려해 보지 않았음	필요성은 알고 있으나 시기 상조	타 농가와 차별화 요인을 개인적으로 개발 중	집단화된 독창적인 차별화 요인을 가지고 있음	생산과 분리하여 전문적인 마케팅 활동
④품질인증	품질인증에 관심 없음	품질인증에 관심있으나 인증받지 못함	재배농업 자체 인증 표시	저농약 재배 또는 무농약 재배 인증	유기농 품질 인증
⑤선별포장	크기 구분없이 산물 출하	대․소 구분 비규격끈 (짚, 비닐 등) 사용 출하	대․소 크기 구분 후 규격끈 사용 출하	크기․ 중량 선별 후 규격끈 사용 출하	크기․중량 선별 후 규격끈 (상자)자기상표 부착, 출하

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
품종관리 (15)	① 품종선택	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	② 품종갱신주기	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	③ 번식	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
재배관리 (25)	① 토양개량 및 시비	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7.0
	② 관수, 배수	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	③ 병해충 방제	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
	④ 웃거름	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7.0
경영관리 (25)	① 협업경영	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	② 경영기록 및 분석	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	③ 자금관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	④ 농업정보활용	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
	⑤ 경영컨설팅	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
마케팅 관리 (35)	① 생산목표 설정	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	② 판매방법	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8.0
	③ 마케팅 전략	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7.0
	④ 품질인증	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8.0
	⑤ 선별포장	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7.0
합 계		100	20	40	60	80	100