고구마 경영 표준진단표

진단일자 :      년   월   일
진단회수 :              번째

1. 농가 일반현황

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명 : (          ) 출생년도 : (         )년

○ 주소 : (     )시·도 (     )시·군·구 (     )읍·면·구 (     )로·길 (     )

○ 전화번호 : (     ) - (     ) - (     ) 휴대폰 : (     ) - (     ) - (     )

○ 전자우편 주소 : (                             )

○ 고구마 재배경력 : (       )년

□ 경영규모 및 농기계 현황

○ 경영규모 : 소유 (       )ha, 임차 (       )ha

○ 주요 농기계 보유현황 : 트랙터 (     )대, 수확기 (     )대

□ 생산 및 소득

○ 연간 고구마 생산량 : (       )㎏

○ 연간 추정 농업소득

- kg당 단가 : (       )원

- 고구마 소득 : (       )만원, 고구마 이외 소득 : (       )만원

2. 경영성과 지표(보통기 재배)

경영성과 지표	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
10a당 수량 ( )kg	1,500kg 미만	1,500～1,700kg	1,700～2,000kg	2,000～2,500kg	2,500kg 이상
10a당 노동시간 ( )시간	100시간 이상	80～99시간	70～79시간	60～69시간	60시간 미만
경영규모 ( )ha	0.5ha 미만	0.5～1.0ha	1.0ha～3.0ha	3.0～5.0ha	5.0ha 이상

※ 각 경영성과지표별 (   )안에 숫자를 기록한 다음 해당　단계의 빈칸에 ○ 표

3. 세부평가 진단표

<품종 및 육묘>                                 * 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①품종선택	재배적지, 수량, 가격에 관계 없이 선택	재배적지, 수량을 고려 하여 선택	재배적지, 수량, 가격, 품종특성을 고려하여 선택	재배적지, 수량, 가격, 저장성, 품종특성을 고려하여 선택	재배적지, 수량, 가격, 저장성, 품종특성, 품질, 용도를 고려
②씨고구마 및 묘 확보	씨고구마 또는묘 자가확보량이 전체 재배 면적 소요량의 70% 미만	씨고구마 또는묘 자가확보량이 전체 재배 면적 소요량의 70～79%	씨고구마 또는묘 자가확보량이 전체 재배 면적 소요량의 80～89%	씨고구마 또는묘 자가확보량이 전체 재배 면적 소요량의 90～99%	소요되는 씨고구마 또는 묘 전량을 자가 확보 (안전확보)
③묘상준비 및 파 종	1) 완숙 퇴비 적량시용 2) 화학비료 적량시용 3) 깊이갈이 실시 4) 파종간격 준수 5) 적량 관수 6)『하우스＋ 터널＋피복 재』 설치 중 두가지 이하 실천	왼쪽항목 중 세가지 실천	왼쪽항목 중 네가지 실천	왼쪽항목 중 다섯가지 실천	왼쪽항목 모두 실천
④육묘관리	관수할 시기를 판단하지 못하거나 불량모를 방치함	생육상태를 보고 관수, 눈에 보이는 불량모 제거	생육상태, 온도 및 토양 습도 고려후 관수, 모 상태 관찰 후 불량모 제거	생육상태, 토양습도, 일기상태 고려 후 관수량 조절, 모의 상태 관찰 후 불량모 제거	생육상태, 토양습도, 일기상태 고려 후 관수량 조절, 모의 상태 정밀관찰 후 불량모 제거와 원인해결

<채묘 및 묘 생산>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①채 묘	채묘하여 마대에 담거나 묘의 저장이 없이 채묘즉시 삽식함	일정한 채묘 간격을 유지 하면서 표준묘를 채묘, 아래부분을 임의로 남기고 단으로 묶기, 묘의 저장이 불규칙적임	토양조건을 고려하여 표준묘를 채묘, 채묘시 아래부분을 1~2 마디 남기고 단으로 묶기, 묘의 저장이 다소 불규칙적임	토양조건을 고려하여 표준묘를 채묘, 채묘시 아래부분을 1~2마디 정도 남기고 단으로 묶기, 3～5일 묘를 저장하여삽식함	토양조건․ 기상여건․묘의 상태를 감안 하여 표준묘를 채묘, 채묘시 아래부분을 1~2마디 남기고 단으로 묶기, 3～5일 묘를 저장하여 삽식함
②채 묘 후 묘상관리	요소엽면시, 및 관수 등의 관리를 하지 않음	적당히 눈으로 보고 관행방식대로 요소엽면시비 및 관수	인근 우수 농가의 관행에 따라 요소엽면시비, 영양제 및 관수․환기․온도 조절	묘생육과 포장상태를 고려한 적정요소엽면시비, 영양제 및 관수량 조절	묘생육과 포장상태를 종합적으로 고려한 적정 시비와 관수량과 환기 자동조절
③표준묘 생 산	싹이 튼후 관리가 소홀하고, 잎이 서로 엇갈리거나 뒤틀려 있고 마디가 긴 불량한 묘가 20% 이상	상태가 불량한 묘가 10～19% 정도 있음	상태가 불량한 묘가 5～9% 정도 있음	온도, 통풍 관리, 수분 관리철저, 표준묘 이하인 묘가 5%미만	온도, 통풍 관리, 수분 관리, 광관리, 생장균일, 전량 표준묘이고 무병묘임

<재배관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①시 비	비료를 주지 않거나 또는 화학비료 임의로 시용	관행적으로 시비함	인근농가를 모방하여 시비량과 시비시기 조절	앞작물의 생육 상태를 정밀관찰하여 시비량과 시비시기 조절	토양종합검정후 시비처방에 따라 균형시비
②제 초	1. 잡초발생면적*이 포장면적의 33%이상 2. 미등록 초제를 사용함. 3. 제초제 안전사용기준 미준수로 인한 약해 발생	잡초발생면적이 포장면적의 10-33%	잡초발생면적이 포장면적의 10-5%	잡초발생면적이 포장면적의 1-5%	잡초발생면적이 포장면적의 1% 미만
③병해충 방 제	광범위한 병해충 발생 후 경험·주변 추천에 의존하여 병충해 진단 없이 증상위주로 관행적 농약방제	광범위한 병해충 발생 후 전문가 또는 자가 진단으로 병충해 진단하고 농약 방제하지만 농약안전사용 기준에 대한 인식 부족	병광범위한 병해충 발생 후 전문가 또는 자가 진단으로 병충해 진단하고 농약안전사용기준에 따라 농약 방제	병해충 예찰 을 통해 예방위주로 농약안전사용기준에 따라 적기방제	병해충별 발생환경 및 재배환경 개선 가능하고, 병해충 종합관리 개념에 따라 농약 외 천적 등을 능숙히 사용
④재해관리	배수 및 관수시설 등이 미비하여 피해가 많음	습해 대비 배수로 확보, 자연 강우에 의존함	습해 대비 배수로 시설 구조물화 및 호스 이용 관수	습해 대비 암거시설 구조물화, 작물상태를 고려한 관수량 조절	습해 대비 암거시설 구조물화, 작물상태를 고려한 관수량 조절, 자동관수시설
⑤수확시기	수확기를 고려하지 않고 일정시기가 되면 수확함	수량을 고려 하여 수확기 결정	수량 및 품질을고려하여 수확기 결정	수량, 품질, 용도를 고려하여 수확기 결정	수량, 품질, 용도, 시장성을 고려하여 수확기 결정
⑥상품성	상처없는 고구마 수확 비율 70%미만	상처없는 고구마 수확 비율 70～79%	상처없는 고구마 수확 비율 80～89%	상처없는 고구마 수확 비율 90～94%	상처없는 고구마 수확 비율 95%이상
⑦수 확 기계화 (생력화)	전면 수작업	굴취 경운기 이용 + 수집 수작업	굴취 트랙터 이용 + 수집 수작업	경엽처리기+굴취 트랙터 이용+수집수작업 +세척기	경엽처리기+굴취 트랙터 이용+수집수작업, 세척기+선별+포장+드론 등

* 잡초발생면적 : 잡초가 땅을 덮고 있는 면적

<경영관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①경영기록 및 분석	◆ 귀하가 고구마 농장 경영활동을 위하여 실천하는 내용 모두 체크하여 주세요. ① 수입 및 지출 기록 ② 작업내용 ③ 회계분석 ④ 투자분석 ⑤ 경영설계
	위 문항 중 1개를 선택한 경우	위 문항 중 2개를 선택한 경우	위 문항 중 3개를 선택한 경우	위 문항 중 4개를 선택한 경우	위 문항 모두를 선택한 경우
②경영계획	새로운 사항에 대하여 잘 알지 못하고 그것을 습득하려하지 않음	새로운 사항에 대하여 아무런 의심없이 받아들임	새로운 사항에 대하여 도입하기전에 상당한 노력을 하여 전면적으로 받아들임	새로운 사항에 대하여 주관적으로 위험을 판단하고 우선 소폭으로 채택하거나 위험을 분산 시키는 노력을 함	새로운 사항에 대하여 확실성을 가지도록 지식정보습득에 부단히 노력하고 확실성이 확보된 후 적극적으로 행동함
③경영능력 개 발	교육참여를 거의 하지 않음	겨울철 농업인 교육에 참가 하는 정도임	방송 및 언론 매체의 농업정보를 참고, 농업관련기관의 연중교육에 참여하는 경우가 많음	농업관련기관의 체계적 교육프로그램에 지속적인 참여, 국내선진지 견학	전문교육기관 에서 체계적인 프로그램에 의거 연수교육, 외국 선진지견학, 전문학습조직 결성 참여
④위험관리	위험에 전혀 대비하지 않고 있다	위험을 느끼기는 하나 준비된 것이 많지 않다	위험을 느끼고 준비를 하고 있다	위험에 적극 대처하고 있다	미리 대비해서 위험도가 전혀 없다
⑤판매방법	포전거래	산지인근시장 판매	유사도매시장에 위탁판매	법정도매시장, 산지농협, 대형유통(물류)센타에 판매	백화점, 온라인, 수출로 판매
⑥수 확 후 관리기술	별도의 수확후 관리기술 없음	예냉기술	예냉기술+저온 저장	예냉+저온저장+ 저온수송	예냉+저온저장+ 콜드체인시스템
⑦안 전 성 및 품질인증	◆ 귀하가 생산한 생산물 가치의 신뢰를 올리기 위한 실천 내용을 모두 체크하여 주세요 ① 공동브랜드 ② 우수농산물관리제도(GAP) ③ 농산물이력제 ④ 친환경인증 ⑤ 품질인증
	위 내용 중 해당사항 없음	위 내용 중 1개를 선택한 경우	위 내용 중 2개를 선택한 경우	위 내용 중 3개를 선택한 경우	위 내용 중 4개 이상을 선택한 경우

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
품 종 및 육 묘 (28)	① 품종선택	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8.0
	② 씨고구마 및 묘 확보	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
	③ 묘상준비 및 파종	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
	④ 육묘관리	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8.0
채 묘 및 묘생산 (16)	① 채 묘	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	② 채묘 후 묘상관리	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	③ 표준묘 생산	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
재배관리 (34)	① 시 비	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	② 제 초	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	③ 병해충 방제	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
	④ 재해관리	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
	⑤ 수확시기	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	⑥ 상품성	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	⑦ 수확기계화(생력화)	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
경영관리 (22)	① 경영기록 및 분석	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	② 경영계획	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	③ 경영능력개발	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	④ 위험관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	⑤ 판매방법	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	⑥ 수확 후 관리기술	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	⑦ 안전성 및 품질인증	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
합 계		100	20	40	60	80	100