생강 경영 표준진단표

진단일자 :      년   월   일
진단회수 :              번째

1. 농가 일반현황

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명 : (          ) 출생년도 : (         )년

○ 주소 : (     )시·도 (     )시·군·구 (     )읍·면·구 (     )로·길 (     )

○ 전화번호 : (     ) - (     ) - (     ) 휴대폰 : (     ) - (     ) - (     )

○ 전자우편 주소 : (                             )

○ 생강 재배경력 : (       )년

□ 경영규모 및 농기계 현황

○ 경영규모 : 소유 (       )㎡, 임차 (       )㎡

○ 주요 농기계 보유현황 : 트랙터 (     )대, 관리기 (     )대, 경운기 (     )대

□ 생산 및 소득

○ 연간 생강 생산량 : (       )kg

○ 연간 추정 농업소득

- 생강 소득 : (       )만원, 생강 이외 소득 : (       )만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
10a당 수량 ( )kg	1,000kg 미만	1,000～1,500kg	1,500～2,000kg	2,000～2,500kg	2,500kg이상
상등품률 ( )%	50% 미만	50～60%	60～70%	70～80%	80% 이상
경영규모 ( )㎡	1,650㎡ 미만	1,650～ 4,950㎡	4,950～ 9,900㎡	9,900～ 19,800㎡	19,800㎡ 이상

※ 각 경영성과지표별 (  )안에 숫자를 기록한 다음 해당 단계의 빈칸에 ○표

※ 상등품률은 생산량 중에서 농산물 표준출하규격의 특품과 상품이 차지하는 비율

3. 세부평가 진단표

<씨생강(종강)준비>                               ※ 각항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①종강확보	시장일반상인 에게 구입	생강 재배농가에서 구입	농협이나 종강 전문상인에게 구입	종강 생산 전용 포장을 설치하여 자가 재배한 무병 종강 사용	주산단지 무병지 우량 채종포에서 생산된 종강 또는 조직배양 종강 사용
②종강선택	※ 귀하가 생강 종강을 선택할 때 고려하는 사항을 모두 선택하여 주십시오 □ 선명한 색깔 □ 조직의 치밀성 □ 생강고유의 냄새 □ 종강눈 2～3개
	고려사항 없음	위 문항 1개 선택	위 문항 2개 선택	위 문항 3개 선택	위 문항 모두 선택
③종강소독	종강소독의 필요성 모름	종강소독의 필요성은 알고 있으나 미실시	종강소독의 필요성 알고 살균제 소독 실시	소독의 필요성 및 약제의 특성을 알고 살균․살충제 혼용소독	소독용 약제의 특성과 소독 효과를 알고 소독방법(시간,양)을 준수하여 종합소독실시
④파종방법	햇볕에 쪼여 소독하지 않고 절단후 바로 직파	햇볕에 쪼여 직파	햇볕에 쪼이지 않고 최아상에서 최아후 파종	햇볕에 쪼여 쌓아두고 짚 등으로 덮어 최아후 선별파종	최아상을 설치 하여 욕광처리 후 육아하여 적습한 포장에 파종

<재배관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①포장준비 및 밑 거 름	관행대로 퇴비와 석회시용	10cm이상 경운. 관행대로 퇴비,석회, 일반복비시용	10cm이상 경운. 표준시비량에 맞추어 퇴비 시용, 무기질 비료 시용	20cm이상 심경. 표준시비량에 맞추어 퇴비 시용, 무기질 비료 시용	20cm이상 심경. 토양종합검사 결과에 따라 퇴비시용, 무기질비료 보충
②피복 및 지온관리	무피복	파종후 3cm 미만으로 볏짚 피복	파종후 4cm정도 볏짚피복	4cm정도 볏짚 피복, 고온기 차광재배	비가림하우스설치, 볏짚피복, 고온기 차광재배
③웃거름	임의로 질소 비료 적당량 시용	질소, 가리 1회 시비	전년 시비기준에 맞추어 질소, 가리 2회이상 나누어 시비	표준시비량을 기준으로 질소, 가리 나누어 시비	생육상태 관찰후 질소, 가리 시비하고 필요시 미량요소의 액비공급
④관 수	무관수	가뭄시 관수	가뭄시 이동식 스프링쿨러관수	관수시설로 관비․관수 겸함	자동관수시스템 이용 관수
⑤병해충 방 제	예찰안함. 병해충피해 발생후 방제	예찰안함. 병해충발생 초기에 농약상 에서 주는대로 방제	병해충예찰. 병해충발생 초기에 적정 약제를 알고 방제	병해충예찰. 예방위주의 방제	병해충예찰. 예방위주의 종합방제. 병해충별 발생 환경 개선
⑥연 작 대 책	※귀하가 양파 재배시 연작대책으로 고려하는 사항을 모두 선택하여 주십시오 □ 퇴비증시 □ 돌려짓기 □ 무병종강사용 □ 약제소독 □ 기타 ( )
	연작 대책 없음	위 대책중 1가지 선택	위 대책중 2가지 선택	위 대책 중 3가지 선택	위 대책 4가지 이상 선택
⑦수 확	수확적기 고려없이 수확	수확적기 된서리 맞은 후 수확	수확적기 수확 씨생강용은 서리가 내리기전 수확	수확적기에 수확후 건전종강과 이병종강 구분하여 저장	수확적기에 수확하고 저장용, 판매용 및 이병 종강 구분하여 저장
⑧저 장	간이시설 이용 저장	지하 저장굴에 저장	환기구, 승강기 등이 설치된 지하 저장굴에 저장	온도조절이 가능한 저온저장시설에 저장	온․습도 조절이 가능한 저온저정시설에 저장

<경영관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①경영기록 및 분석	※ 귀하가 농장 경영활동을 위하여 실천하는 사항을 모두 선택하여 주십시오 □ 수입 및 지출 기록 □ 회계 분석 □ 작업내용 기록 및 분석 □ 투자분석 □ 경영설계
	위 항목 중 1개 를 선택한 경우	위 항목 중 2개 를 선택한 경우	위 항목 중 3개 를 선택한 경우	위 항목 중 4개 를 선택한 경우	위 항목 모두 선택한 경우
②경영능력 개 발	교육 참여를 거의 하지 않음	농한기, 농업인 교육에 참가하는 정도임	방송 및 언론 매체의 농업정보 참고, 농업관련 기관의 연중교육에 참여하는 경우가 많음	농업관련기관의 체계적 교육프로 그램에 지속적 참여, 국내 선진지 견학	전문교육기관에서 체계적인 프로그램에 의한 연수교육, 외국 선진지견학, 전문학습조직결성 및 참여
③위 험 관 리	위험에 전혀 대비하지 않고 있다	위험을 느끼기는 하나 준비된 것이 많지 않다	위험을 느끼고 준비를 하고 있다	위험에 적극적으로 대처하고 있다	미리 대비해서 위험도가 전혀 없다
④판 매 방 법	포전거래	산지인근시장 판매	유사도매시장에 위탁판매	법정도매시장, 산지농협, 물류센타에판매	백화점, 직판장, 온라인, 수출로 판매
⑤안 전 성 및 품질인증	※ 귀하가 생산한 생산물 가치의 신뢰를 올리기 위한 실천내용을 모두 선택하여 주십시오 □ 공동브랜드 □ 우수농산물관리제도(GAP) □ 농산물 이력제 □ 친환경인증 □ 품질인증
	위 내용 중 1개를 선택한 경우	위 내용 중 2개를 선택한 경우	위 내용 중 3개를 선택한 경우	위 내용 중 4개를 선택한 경우	위 내용 중 모두 선택한 경우
⑥마 케 팅 및 판촉활동	※ 귀하의 생산물을 위한 마케팅 및 판촉활동을 모두 선택하여 주십시오 □ SNS활용 □ 블로그 활동 □ 인터넷 홈페이지 □ 농장홍보 책자 □ 고객 농장초청
	위 내용 중 1개를 선택한 경우	위 내용 중 2개를 선택한 경우	위 내용 중 3개를 선택한 경우	위 내용 중 4개를 선택한 경우	위 내용 중 모두 선택한 경우
⑦출하시기	판매가격이나 출하시기에 관심 적음, 포전거래	가격에 관계 없이 이웃출하 시기에 맞추어 출하	저장후 가격에 따라 출하시기 조절	판매가격과 출하동향을 파악후 출하시기 조절	판매가격과 출하동향을 파악하여 출하 하고 지속적 판매망 구축

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
씨생강 (종강) 준 비 (38)	① 종강확보	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8.0
	② 종강선택	11	2.2	4.4	6.6	8.8	11.0
	③ 종강소독	11	2.2	4.4	6.6	8.8	11.0
	④ 파종방법	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8.0
재배관리 (37)	① 포장준비 및 밑거름	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	② 피복 및 지온관리	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	③ 웃거름	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	④ 관수	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	⑤ 병해충방제	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	⑥ 연작대책	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	⑦ 수확	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	⑧ 저장	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
경영관리 (25)	① 경영기록 및 분석	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	② 경영능력개발	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	③ 위험관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	④ 판매방법	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	⑤ 안정성 및 품질인증	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	⑥ 마케팅 및 판촉활동	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	⑦ 출하시기	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
합 계		100	20	40	60	80	100