	보 도 자 료

보도일시	배포 시	배포일시	2022. 11. 10.(목) 08:00

제공부서	연구개발국 작물연구과 식용작물연구팀	책임자	팀 장	김용복 (033-248-6051)
		담당자	주무관	이지애 (033-248-6036)

강원도농업기술원 개발 콩,‘대왕2호’산업화 박차

❶ 강원도 ‘콩’ 품종 개발육성으로 식량자급률 제고에 기여

❷ 대왕2호 ➡ 수량 많고(326kg/10a, 대원콩 7%↑), 쓰러짐과 탈립 강해

□ 강원도농업기술원(원장 임상현)은 자체 개발한 신품종 장류용 콩    ‘대왕2호’의 도내 재배단지 규모화를 위해 종자보급과 기술지원을    확대한다고 밝혔다.

‘대왕2호’ 콩 : 2006년도 개발 시작, 2020년도 품종등록

❍ ‘대왕2호’는 장류와 두부용 흰 콩으로 일반콩(대원)보다 쓰러짐과     꼬투리 터짐에 강하며, 색택이 밝고 가공적성이 우수하여 재배농가     뿐만 아니라 가공업체에서도 선호도가 매우 높은 품종이다.

❍ ‘대왕2호’ 콩은 알이 큰 편으로 현재 전국적으로 가장 많이 재배     되고 있는 ‘대원’ 콩보다 수확량 이 10a 기준 7% 이상 많은 장점을     가지고 있다.

생산량 326kg/10a, 100립 당 33.5g(대원콩 26g 대비 7g↑)

❍ 또한, 고령화와 일손부족, 그리고 경영비 증가 등으로 농업 현장     에서는 기계화가 가능한 품종을 선호하고 있는데, ‘대왕2호’는 꼬투리가     높게 달리고, 쓰러짐과 꼬투리 터짐에 강해서 기계수확에 적합해     노력비 절감 등 경영적인 측면에서도 무척 우수하다.

❍ 최근에는 가공성인 두부와 장류수율 등이 탁월해 유통 시장에서     좋은 평가를 받고 있으며, 지난 9월에는 향토기업인 초당두부, 영월군     등 6기관과 업무협약을 맺고 원료곡 생산단지 60ha 등 산업화를      위한 기반을 조성하였다.

□ ‘대왕2호’ 콩 종자 보급 확대를 위해 한국농업기술진흥원과 통상실시로    내년부터는 15톤(약 300ha 분) 이상 공급이 가능하며, 2024년부터는    국가보급종으로 50톤(약 1,000ha 분)을 공급할 방침이다.

붙임  참고자료 1부.

참고 1		콩 「대왕2호」 품종 주요 특성

○ 대립(33.5g/100립, 대원콩 26.4g 보다 7.1g 무거움 )

○ 내재해성, 종자품위 우수, 두부 등 가공적성 우수

○ 개화기(8월 3일), 성숙기(10월 25일)

○ 수 량 : 326kg/10a (대원콩 대비 7% 증수)

○ 용 도 : 장류 및 두부용

○ 기 타 : 쓰러짐과 꼬투리 터짐에 강함

꽃색		잎 모양		종실모양

참고 2		대왕2호 콩 산업 육성 및 발전을 위한 업무협약

○ 개    요: 2022. 9. 14.(수), 영월군농업기술센터, 6기관 협약

○ 업무협약: 강원도농업기술원 - 강원농촌융복합산업지원센터 - 영월군 -

㈜초당두부 - (영농조합)예밀리포도마을스테이 - 국립농산물품질관리원