보 도 자 료	자료제공 :	농업기술원 작물연구과
	담당과장 :	정 정 수
	제 공 자 :	안 용 진 농업연구관
	연 락 처 :	033–248-6041
	제 공 일 :	2020. 8. 17.(화)
	교육공보팀 :	033-248-6121~3
이 자료는 2020년 8월 17일 부터 보도하여 주시기 바랍니다.
민간육종 복숭아「대홍」 시장성 평가 실시

○ 강원도농업기술원(원장 최종태)은 8. 17.(화) 온라인상에서 농식품 소비자패널을 대상으로 홍천군 민간육종농가 개발 복숭아 품종「대홍」의 비대면 실시간 영상 시장성 평가회를 개최하였다.

○ 이번에 시장에 선보인 「대홍」복숭아는 과육의 모양이 한우의 꽃등심과 같이 빨간색 바탕에 독특한 문양을 가지고 있고, 일반 복숭아의 무르는 단점을 극복하여 소비자 기호에 맞춘 우수품종임을 입증하였다.

○ 소비자패널의 평가에 의하면 과형, 식감, 맛 등에서 우수품종으로 인정받고 기존품종을 대체할 수 있는 시장성이 높은 것으로 평가를 받아, 향후 홍천군에서 지역의 특화작목으로 더욱 확대 육성해 나갈 수 있는 기반을 마련하였다고 보여 진다.

○ 홍천군농업기술센터 기술보급과장 윤선화 과장은“앞으로 소비자에게 한층 더 가까이 다가설 수 있게 시장의 요구에 맞춰 고당도를 유지하고 상품의 균일성을 확보할 수 있게 노력할 것”이며, “판로확대를 위한 도매시장과의 협력 등을 포함한 마케팅 전략과 재배관리 기술보급체계를 확립해 나갈 계획”이라고 밝혔다.

붙임  참고자료 3부.  끝.

관련 사진자료

복숭아「대홍」소비자 평가 진행	소비자 평가 참가자
복숭아 대홍	복숭아 대홍 과원
복숭아 대홍 판매상품

<참고자료> 대홍복숭아 관련자료

	홍천군농업기술센터

□ 대홍복숭아 개요

○ 1995년 남면 농가에서 발견

○ 홍천군농업기술센터 지도 관리

○ 2006년 홍천 과수 민간육종 1호로 ‘대홍(大紅)’ 품종등록

□ 대홍복숭아 특장점

○ 350g 대과종

○ 13°Brix 고당도 복숭아, 산미와 조화되어 맛이 우수함

○ 과실 표피의 털이 거의 없어 소비자에게 기호도가 높으며,     과육 색이 선홍색

○ 복숭아 씨가 작고 과육이 많음

○ 저장성이 매우 좋아 다른 품종에 비하여 무르지 않고 단단함

○ 화분이 많고 자가수정이 잘 돼 수분수 없이도 결과됨