보 도 자 료	자료제공	농업기술원 기술보급과
	담당과장	김 종 호
	담 당 자	김 성 수 농촌지도사
	전화번호	033-248-6132
	제 공 일	2018. 8. 9.(목)
	교육공보담당	황동근(033-248-6121) 이여진(033-248-6123)
이 자료는 2018년 8월 일 부터 보도하여 주시기 바랍니다.
도 농기원, 농작물 폭염 피해 최소화를 위한 현장기술지원

○ 강원도농업기술원(원장 김태석)은 연일 계속되는 폭염에 대응하기 위해 폭염 종료시까지 농작물과 가축 피해를 최소화하기 위한 현장기술지원반을 편성하여 농업인 현장 기술지도에 나섰다.

- 폭염은 7.11일부터 현재까지 한 달 가까이 이어지고 있으며, 기상청 예보에 따르면 폭염(고온)현상은 이달 중순까지 이어질 것으로 전망되면서 농작물의 햇볕 데임(일소 현상)과 수정장애, 가축이 폐사하는 등의 피해가 우려된다.

○ 이에 따라 폭염피해가 우려되는 고랭지 지역(무‧배추)을 중심으로 현장기술지원반(10명)을 우선 편성‧운영하여 폭염피해 최소화를 위한 농업현장 지도와 상황관리 등을 강화하고 있다.

- 또한 폭염 특보가 발효된 지역의 농업인에게 농작물 및 가축 관리, 농작업 안전에 관한 문자 알림(19.5천건)을 발송했고, 시군농업기술센터와 유기적인 업무협조로 폭염에 따른 대응요령 및 기술대책을 알리고 있다.

○ 현장기술지원반은 농촌지도사 경력 20년이상의 업무담당자와 강소농민간전문가들로 구성되어 폭염피해 예방과 피해 최소화를 위해 현장 밀착 기술지원활동을 강화하고 있다.

○ 김종호 강원도농업기술원 기술보급과장은 “장기화되는 폭염 피해를 예방하기 위해 고온기에 가축과 농작물에 피해가 발생하지 않도록 시설환기와 물주기 등을 적극 실천해주길 바라며,

농업인들은 시설하우스나 야외작업 등 한낮 농작업을 피하고 아침, 저녁 시원한 시간에 농작업을 실시해 달라”고 당부하는 한편,

○ 농업인은 폭염에 따른 벼, 고랭지채소, 과수, 가축 등의 피해상황에 대비해 관리를 강화해야 한다고 전했다.

- 벼 : 고온에 따른 수정불량과 알이 여무는 비율(등숙률)이 낮아지는 피해가 발생하는 온도는 개화기‧수정기에는 35℃ 이상, 감수분열기에는 38℃ 이상에서 피해가 우려된다.

[관리 요령] 고온 피해를 예방하기 위해서는 논물을 깊게 대어 주고, 증발산량(증발량과 증산량을 합한 것)에 따른 식물체 온도가 올라가는 것을 막기 위해 물 흘러대기를 실시한다. 또한 높은 온도에서 식물체의 자람을 돕는 규산과 칼륨 비료를 준다.

- 콩·고구마 : 콩은 35℃ 이상이 되면 꼬투리 형성이 어렵고, 알맹이가 실하지 않다. 고구마는 땅 윗부분만 자라고, 덩이뿌리가가 잘 자라지 못하는 피해가 나타날 수 있다.

[관리 요령] 예방을 위해 자동물뿌리개(스프링클러) 등 장비를 활용해 물을 줘 토양이 적절한 물기를 머금을 수 있도록 유지하며 땅 온도가 오르는 것을 막아준다.

- 고추·배추·수박 : 고추 등 열매채소는 물 부족으로 인해 칼슙 결핍증과 호흡과다로 식물체가 연약하게 자라거나 시들음 증상이 나타난다. 배추는 속들이(결구)가 좋지 못하고, 수박은 씨앗 주변의 과육이 짙고 어두운 붉은색으로 변하는 피수박(육질악변과) 현상이 발생한다.

[관리 요령] 적정한 수분 유지를 위해 비닐덮기(비닐멀칭)를 하거나 주기적으로 물을 주고, 피수박 예방을 위해 신문지나 짚을 이용해 열매를 가려주도록 한다.

- 과수 : 야간 호흡량 증가로 과실비대 저하, 햇빛 데임(일소)과 열매 커짐(과실비대) 및 당도저하, 착색불량 등 피해가 발생할 우려가 커진다.

[관리 요령] 과수원 외부온도가 31℃를 넘거나 과실에 강한 빛이 노출될 우려가 있을 경우에는 탄산칼슘이나 카올린을 뿌려주거나 미세 물뿌리개 장치를 가동해 온도를 낮춰주도록 한다.

- 가축 : 30∼35℃의 고온이 12일간 지속될 경우 소는 하루 동안 늘어난 몸무게(일당증체량)가 73%가량 줄고 돼지는 60%가량 줄어들 것으로 예상된다. 젖소는 우유생산량(산유량)이 32% 줄어든다.

닭은 체온이 높고 땀샘이 발달하지 않아 체온 조절이 어렵고, 고온 스트레스가 커서 사료 섭취율이 적어 채중이 줄고 폐사율이 느는 등 피해가 발생하며, 알의 개수(산란수)가 16% 줄어든다.

[관리 요령] 축사 내 온도가 높아지는 것을 막기 위해 축사 지붕에 단열재 부착, 차광막이나 그늘막을 설치한다. 단백질, 비타민 등 광물질 함량이 높은 사료를 먹여 부족한 영양분을 보충한다. 밀집된 시설에서는 질병이 발생하기 쉬우므로 적정 사육두수를 유지하고, 농장 안과 밖을 정기적으로 소독한다. 닭은 15℃정도 냉음료를 공급하면 폐사율을 줄일 수 있다.