보 도 자 료	자료제공 :	한국생활개선회강원도연합회
	회 장 :	임 동 숙(010-4115-6334)
	사무국장 :	정 남 희(010-2224-9321)
	전화번호 :	033-254-3812
	제 공 일 :	2018. 6. 5.(화)
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(사)한국생활개선강원도연합회 강원음식세계화를 위한 외식산업화발전연찬회

○ 한국생활개선강원도연합회(회장 임동숙)는 6. 7일 제주도에서 도내 18개시군 생활개선회 회장단 등 40명이 참석한 가운데 강원음식세계화를 위한 “외식산업 발전 연찬회”를 개최한다.

○ 이번 연찬회는 제주 향토음식 김지순 명인을 찾아 제주향토음식이 관광상품화에 성공한 사례를 청취하고, 음식 테이블소품 활용, 강원음식 외식산업화 방향에 대한 토의 등으로 진행된다.

○ 또한 한국생활개선제주도연합회(회장 문현순)와 친선도모 및 음식문화 교류에 관하여 의견을 나누는 시간을 갖는다.

○ 임동숙회장은 “2018평창동계올림픽 「강원도 라운지」운영을 통해 세계인에게 강원의 식재료와 강원음식의 우수성을 알리는 역할을 성공적으로 수행한 만큼 생활개선회가 강원외식산업의 발전에도 리더로서 역할을 수행하여 강원음식의 세계화에 앞장설 것“이라고 말했다.

첨부 : 관련자료

□ 연찬회 일정                                    * 일정변경가능

시 ∼간			소요	주 요 내 용	비 고
	∼	14:30		등 록
14:30	∼	16:30	120‘	제주향토음식 교육	김지순 명인
16:30	∼	18:30	120‘	제주향토음식 우수사업장 견학
18:30	∼	19:30	60‘	석 식
19:30	∼	21:00	90‘	음식문화 교류 및 발전방안 토의	제주도생활개선회
21:00	∼			폐 회