보도자료	자료제공 :	농업기술원 작물연구과
	담당과장 :	장 진 선
	담 당 자 :	함진관 연구기획담당 (김기선 연구사)
	전화번호 :	033-248-6033
	제 공 일 :	2015. 8. 31.(월)
	기술공보담당 :	박병석(010-2888-5846)
이 자료는 2015년 8월 일 부터 보도하여 주시기 바랍니다.
- 강원도가 만든 최고의 맛과 품질 - “오륜품종(벼,감자,팝콘,백합) 품평회 개최

강원도농업기술원(원장 박흥규)은 9. 1(화) 14:00~15:00, 강원도청 달빛카페에서 농촌지도자회, 생활개선회, 4-H회장 등 80여명을 초청, 오륜품종 4종에 대한 품평회와 오륜품종을 이용해 만든 가공식품에 대해 시식회를 개최한다.

오륜품종(벼, 감자, 팝콘, 백합)은 2018 동계올림픽 유치를 기념하고 올림픽 개최 지역 특화작목으로 육성하고자 개발된 품종들로 품질과 생산성이 높아 재배면적이 점차 확대되고 있다.

오륜벼는 쌀 수량(5.5톤/ha)이 많고 완전미율(91.1%)이 높아 도내 조생종벼 중 품질과 밥맛이 우수하여 금년도에 강릉을 중심으로 3,000ha가 재배되고 있고 ‘18년 5,000ha까지 확대 보급할 계획이다.

오륜감자는 고전분 1기작용으로 역병 등 병해충에 강해 농가에서 쉽게 재배 할 수 있으며 수량(3.6톤/ha)이 많고 전분함량(15.5%)이 높은 장점을 가지고 있어 보급종을‘16년 20톤 생산(1ha분),‘17년 200톤 생산(10ha분) 으로‘18년 이후 재배희망 농가에 보급 할 계획이다.

재래종에 비해 수량(397kg/10a)이 많고 튀김율이 높은(26~28배) 오륜팝콘은 영월, 평창지역에 친환경 팝콘용 옥수수 특화단지 20ha를 조성하는 등 재배면적 확대 및 농가소득 증대를 위한 안정적 생산체계를 확립 중에 있다.

오륜백합은 수입종구로 재배되는 소르본느 품종에 비해 꽃피는 기간이 8~12일 짧고 꽃봉오리가 상향으로 되어 있어 포장 작업 등이 유리해 경영비를 절감 할 수 있는 장점을 가지고 있으며 ‘13년에는 일본에  892만불을 수출하는 등 전국 제1의 백합 수출도(전국 45% 차지)로 자리매김하여 왔으며‘15년 65천구의 종구를 생산, 강릉 등 백합종구단지에 보급 할 계획이다.

본 품평회는 오륜쌀밥과 오륜감자에 대한 식미평가와 오륜품종을 원료곡으로 이용해 만든 가공식품 기정떡, 감자피자, 감자와플, 감자머핀 등을 선보일 계획이다.

장진선 작물연구과장은 “이번 오륜품종 품평회 및 시식회를 통해 오륜품종의 품질과 맛의 우수성을 입증하고 홍보를 통해 소비시장 확대뿐만 아니라 동계올림픽과 연계된 지역 특화작목으로 육성하며, 강원농산물의 경쟁력 강화를 위한 연구를 지속적으로 추진해 나갈 계획”이라고 말했다.

<참고자료>

강원도가 만든 최고의 맛과 품질

오륜품종(벼 • 감자 • 팝콘 • 백합) 품평회 계획

▸ 동계올림픽 연계 오륜품종의 적극 홍보로 인지도 향상 및 보급 촉진

▸ 오륜품종 생산특구 조성, 올림픽 식자재 공급으로 특산 명품농산물 육성

1		추진 배경

❍ 품평회 및 시식회를 통한 오륜품종의 우수성 홍보

❍ 오륜품종을 주원료로 한 다양한 음식 및 가공식품 개발 성과 홍보

❍ 오륜품종 보급 확산을 통한 동계올림픽 붐 조성 및 명품농산물 육성

2		행사 개요

❍ 일    시 : 9. 1(화), 14:00~15:00

❍ 장    소 : 도청 달빛카페(신관 2층)

❍ 참석인원 : 80여명

-    도     : 관련 실·국장 및 농업기술원 관계관 등 20명

- 도 의 회  : 농림수산위원회 9명

- 농업인단체 : 농촌지도자회장, 생활개선회장, 4-H회장, 작목별 연구회장 등 25명

- 홍보매체  : 도 출입기자(방송인 및 도내 일간신문사) 15명

- 기    타  : 강원 요식업협회 및 영양사협회 임원 등 11명

❍ 내    용

- 오륜품종 제막식 : 내외빈 기념사진 촬영

- 전시물 설명 : 품종특성 및 보급계획

- 품평회 및 시식 : 오륜밥, 오륜감자(감자피자 등 가공품), 팝콘, 백합

3		행 사 일 정

구분	행 사 내 용	시 간(분)	대 상	비 고
등 록	참석자 등록(방명록)	13:50~14:00(10)	연구기획
개회식	국민의례	14:00~14:05(5)	사회자 진행	음향 준비
	내외빈 소개	14:05~14:10(5)	〃
	인사말씀	14:10~14:15(5)	도지사
	축 사	14:15~14:20(5)	농림수산위원장
	오륜품종 퍼포먼스(제막식)	14:20~14:25(5)	도지사, 내외빈	팡파르
	기념 촬영	14:25~14:30(5)	〃	언론기자단
품평회 및 시식회	오륜품종 특성 설명	14:30~14:40(10)	품종 육성가
	품평회 및 시식	14:40~15:00(20)	도지사, 내외빈	찐감자 등
폐 회	시제품 홍보물 배부	15:00~15:05(5)	사회자	-

4		오륜품종 전시

❍ 품평회(14:30~15:00)

▹ 오륜쌀(밥, 기정떡, 절편), 감자(찐 통감자, 감자피자 등), 팝콘, 백합