보도자료	○ 제공일 : 2009. 6. 2 ○ 제공자 : 강원도농업기술원 생활지원과 - 과 장 : 권 경 희 - 문 의 : 생활기술담당 박 미 진 - 전 화 : 033-258-9821 ○ 농업기술공보담당 김 선 경(010-5290-1456)
이 자료는 2009년 6월 3일 보도하여 주시기 바랍니다.
= 생활공감 ! 식품의 가치창조 = 「강원음식․ 푸른농촌」활력축전

○ 강원도농업기술원(원장 박흥재)에서는 6월 4일부터 6월 5일까지 2일간 춘천 호반체육관에서 시군생활개선회원 및 희망농업인․유관기관․여성단체 등 2,000여명이 참여한 가운데「강원음식․푸른농촌 활력축전」을 개최한다.

○ 최근 식품안전에 대한 국민요구가 증가함에 따라 우리도 식문화 가치를 재조명하여 식품의 경쟁력을 제고하고, 생활공감 아이디어 기술을 공유함으로써 미래 강원농업․푸른농촌 발전을 위한 도약의 발판을 마련코자 개최하는 이번축전은「강원음식의 가치창조」와「가정원예 생활화 실천」 두가지 테마로 기획되어 참가자와 관람객들에게 풍성한 볼거리․체험거리․먹거리 등을 제공하게 된다.

○「강원음식의 가치창조」테마는 도내 청정농산물을 이용한 향토음식․웰빙음식․강원떡․음료 등「강원음식 100선」을 전시하고, 소박․토속적인 강원음식을 정갈하고 고급스럽게 스타일링 하여 새로운 이미지로 부각시키고, 더 나아가 지역축제․체험․대표관광 먹거리 및 상품화와 연계되도록 할 계획이며

○ 강원음식의 새로운 발굴을 위하여 요리경연에 3분야(시군 대표음식, 웰빙음식, 강원 떡) 33팀이 출전하여 그동안 숨겨온 솜씨를 뽐내게 되며, 이중 우수작 10점을 선정 시상하게 된다. 특히「웰빙음식」우수 작품은 2010년 「강원 웰빙 요리체험 마을」사업과 연계하여 발전시켜 나갈 계획이다. 이외에도 꽃 절편․떡메치기 등 관람객이 직접 참여 할 수 체험시간을 마련하여 강원도 음식의 우수성을 관람객과 함께 즐기는 축제의 장으로 마련한다.

○「가정원예 생활화 실천」을 위하여 웰빙 원예관을 설치 실내공기정화 식물의 기능과 배치요령에 대한 이해를 돕는 한편, 홍천군 우리꽃 사랑모임 회원작품 50여점을 선보이고, 원예경연은 접시정원․테라리움․꽃장식 등 3분야에 54개팀이 참가하여 솜씨를 겨루고 경연작품은 6월 5일까지 전시 할 계획이다.

○ 이 외에도 화천「두레모듬북․더불어 풍물단」의 식전공연, 농촌 자원을 활용한 생활공감 아이디어 상품 300여점 전시, 자연치유,  어울 한마당, 판매행사 등 다양한 볼거리․즐길거리와 일반시민이 참여 할 수 있는 기린초 화분체험 등을 마련하여 참가자와 관람객들에게 견문을 넓히고 정보를 공유 할 수 있는 좋은 기회가 될 전망이다.

○ 강원도농업기술원은 관계자는 이번행사를 통하여 강원 식문화의 가치와 가능성을 부각시켜 누구나 즐기고 찾는 음식으로 경쟁력을 키워나가는 한편, 생활공감형 녹색기술을 확산시켜 푸른 농촌에 희망과 새로운 활력을 불어 넣는 계기가 될 것으로 기대한다고 밝혔다.

❑ 일정별 세부 행사내용

일 정		주요내용
6.4(목) (1일차)	13:00~17:00	경 연 대 회 【요리경연】13:00~17:00, 농업기술원 실습실, 33팀 - 대표요리 11팀, 웰빙요리 11팀, 강원 떡 11팀 【원예경연】13:30~16:00, 호반체육관, 54팀 - 접시정원 18팀, 테라리움 18팀, 꽃 장식 18팀
	~18:00	전 시 행 사 ◦ 강원음식 100선, 실내 공기정화식물, 우리 꽃(50점) ◦ 아이디어상품 : 300여점(가공품, 천연염색, 압화 등) 【전시완료 : 15:00시까지, 관 람 15:00시 이후】 ◦ 경연작품 : 요리우수작 10점(18:00시), 원예3분야 54점(17:00시)
6.5(금) (2일차)	~10:30	참가자 등록	전시행사 ◠ 5 분 야 ◡	체험행사 ◠ 3 분 야 ◡	판매행사 ◠ 6 품 목 ◡
	10:35~10:50	식 전 공 연 - 화천「두레모듬북․더불어사물놀이」합동 -
	11:00~11:30	개 회 식
	12:00~13:30	중 식
	14:00~15:30	푸른농촌 희망나눔! 어울 한 마당
	15:30	폐 회
행사별 주요내용	☞ 전시 : 강원음식 100선, 실내공기정화식물, 우리꽃(50여점), 경연작품(54점) 아이디어상품(천연염색 등 300여점) ☞ 체험 : 강원떡(꽃절편, 떡메치기), 자연치유, 우리꽃나눔(기린초분갈이체험) ☞ 판매 : 전통규방, 천연염색, 장류 등 가공품 등