<참고자료>

1

고구마 바이러스 무병묘 생산 체계와 특성

바이러스 무병묘 생산과 증식체계

생장점 배양       실험실 증식      바이러스 검정   순화 및 묘증식

바이러스 무병묘의 수량과 품질 특성

구분	고구마수량 (kg/10a)	재감염률 (%)	전분가 (%)	당도 (Brix°)	껍질색 (a값)1)	외관품질 (1~9)2)
무병묘	3,094(118%)	4	24.9	5.2	25.9	7
일반묘	2,632(100%)	100	23.6	5.0	20.6	3

주: 1) 껍질색: 색차계의 a값(적색도), 2) 외관품질: 9(상), 5(중), 1(하)

일반묘와 무병묘의 수량 및 껍질색, 외관품질 비교

고구마 바이러스 무병묘 대량 증식 체계

실험실 증식	⇨	시설 내 대량증식	⇨	무병씨고구마 생산 증식
조직배양묘	⇨	양액재배 등 - 플러그 육묘	⇨	조직배양묘 이용 묘 정식		⇨	수확 후 무병씨고구마 사용
1개월: 7배 2개월: 50배		1개월: 5배 2개월: 20배 3개월: 100배			증식률 30배 이상

예) 조직배양묘 20만 본(3ha)을 증식할 경우

① 대량증식 후 묘 사용: 60~300ha 재배 가능

② 60ha에서 씨고구마 생산시 다음해 재배 가능 면적: 1,800~2,400ha

고구마 바이러스 무병묘 현장 실증시험

○ 고구마 바이러스 무병묘를 재배한 경우 일반묘 재배에 비해 상품 고구마 수량이 17~45 % 증가했음

(단위: kg/10a)

<5개 지역 평균: 무안, 논산, 보령, 익산, 함양>

2

고구마 바이러스 무병묘 경제적 효과

경제적 파급효과

항 목	내 용
분석대상	● 고구마 바이러스 무병묘 생산기술
분석의 목적	● 바이러스 없는 무병묘를 통해 생산량과 상품성을 증대시켜 고구마 농가의 소득안정 추구
대조구	● 바이러스가 있는 일반묘 고구마
분석항목	● 일반묘 고구마 대비 바이러스 무병묘 고구마의 생산성 증대효과 ● 일반묘 고구마 대비 바이러스 무병묘를 통한 상품성 증대효과
분석방식	● 부분예산법 및 소득접근법 ● 국내시장만을 분석
수명주기	● 8년(2010~2017)
최대보급률	● 2017년에 전체 고구마 재배면적의 약 42 %로 추정
현재가치 할인율	● 4.52 %(국민주택채권 1종 5년의 월 평균값 적용)
외부효과	● 생산성 증대, 상품성 증대
평가 결과	● 경제적 파급효과: 6,726억 원

3

액체배지를 이용한 고구마 조직배양묘 증식방법

액체배지 제조 과정(MS 배지)

- MS 배지 + Saccharose(Sucrose) + 호르몬(NAA + BA)을 비커에 넣고 증류수를 넣어 녹임(pH를 5.8로 조정) → 고온·고압멸균 →  상온 냉각

배양 기간별 한천배지 및 액체배지 생육

작업 단계별 소요시간 비교

4

고구마 바이러스 무병묘 생산 시범사업 현황

2012년 고구마 바이러스 무병묘 생산 시범단지 선정: 2개소

시·군	농가수	품 종	재배면적(ha)	사업비(천원)
전북 완주	12	진홍미 등	128	400,000
전남 해남	12	호박고구마	3.3	400,000

2013년 고구마 바이러스 무병묘 생산 시범사업

○ 사업량: 4개소 1,600백만 원(개소당 400백만 원, 국비 50 %, 지방비 50 %)

○ 사업대상: 고구마 주산지 시군농업기술센터 및 고구마단지 조성이 가능한 작목반 또는 영농조합법인 등

○ 개소당 규모: 시군 고구마 재배면적 300ha 이상, 단지당 신청규모 30ha 이상

○ 시범요인

- 고구마 수량 및 품질향상을 위한 무병묘 생산기술보급

- 고구마 바이러스 무병묘 대량증식 기술투입

- 시군조직배양실과 연계해 고구마 무병묘 증식시설 구축

- 주산지 고구마 재배농가 바이러스 무병묘 공급

- 지원내역: 고구마 바이러스 무병묘 증식(1차) 양액시설, 고구마 바이러스 무병묘 증식(2차) 하우스 시설, 재료비, 무병묘 증식용 난방비, 실증시범포 운영비 등

시도별	고구마 바이러스 무병묘 생산시범
계	사업량	사업비(국비)
	4	800,000
경 기(여주)	1	200,000
충 북(청원)	1	200,000
충 남(논산)	1	200,000
전 북(익산)	1	200,000

5

고구마 바이러스 무병묘 보급 현황

고구마 바이러스 무병묘 및 씨고구마 생산, 분양 실적(국립식량과학원)

○ 고구마 바이러스 무병묘 생산과 유지보존(2012): 율미 등 30품종

○ 고구마 바이러스 무병 씨고구마 생산과 분양량(2010~2012)

년도	품종수(개)	생산량(kg)	비 고
2010	12	4,800	기본식물 갱신
2011	18	4,300	기본식물 갱신 및 분양
2012	16	4,200	2년차 18품종 5,200kg 생산

농업기술실용화재단 무병묘 분양 실적

구분	연도별			계(형태별)
	2010	2011	2012
플러그묘	32,131	130,313	203,999	366,443
종 순	94,994	335,422	708,022	1,138,438
계(연도별)	127,125	465,735	912,021	1,504,881

농업기술실용화재단 2013년 무병묘 분양계획

구분	씨고구마(kg)	종순(개)	플러그묘(개)	비고
분양량	4,680	74,340	125,022	2012년 10월 현재

6

고구마 재배와 생산 현황

국내 고구마 재배면적, 생산량, 농업총생산액        (통계청)

년 도	1995	2000	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011
재배면적(천ha)	14	16	17	17	21	19	21	19	18
생산량(천톤)	305	345	283	286	352	329	351	299	255
농업총생산액(억원)	1,248	1,306	1,525	2,404	3,008	2,760	3,189	3,045	-

※ 농림수산식품통계연보(농림수산식품부)

국내 지역별 고구마 재배면적과 생산량            (2011)

지역별	재배면적 (ha)	10a당수량 (kg)	생산량 (톤)	재배면적 비율
전국	18,040	1,415	255,284	100
경기도(서울,인천 포함)	3,586	1,242	47,300	19.9
강원도	516	1,496	7,719	2.9
충청북도	1,264	1,497	18,922	7.0
충청남도(대전 포함)	2,425	1,296	25,869	13.4
전라북도	2,797	1,225	34,263	15.5
전라남도(광주 포함)	3,910	1,838	72,147	21.7
경상북도(대구 포함)	1,917	1,328	25,955	10.6
경상남도(부산,울산 포함)	1,539	1,358	21,556	8.5
제주도	86	1,806	1,553	0.5

※ 농림수산식품통계연보(농림수산식품부, 2011)

고구마 생산, 수매 및 용도별 수매실적

년도	생산량 (천톤)	수매실적(천톤)	수매비율(%)	수매가격(생서기준) (원/kg)	가공용소비실적(천톤)
					계	주정	전분
1995	305	23	7.5	137.00	136	23	113
2000	345	10	2.9	172.75	107	10	97
2005	283	9	3.20	241.01	51	9	42
2006	285	6	2.1	241.01	42	6	36
2007	352	2	0.5	241.01	38	2	36
2008	329	2	0.6	237.15	24	2	22
2009	351	2	0.5	236.22	30	2	28
2010	299	1	0.3	236.69	29	1	28
농식품부(주정용 : 한국주류산업협회, 전분 : 한국정분공업협동조합)생서기준

7

고구마 바이러스 피해 증상 및 종류

바이러스 피해 증상

얼룩무늬바이러스 피해증상(잎, 괴근)		잎말림바이러스

○ 고구마는 영양번식으로 어린모종을 생산하면서 바이러스의 감염률이 100 %에 이르고 이로 인해 수량과 품질이 떨어짐

○ 현재 전 세계적으로 10여 종 이상의 바이러스가 고구마에 피해를 주고 있는 것으로 알려져 있으며, 고구마에 나타나는 주요 피해증상으로는 황화반점, 얼룩무늬, 속썩음, 수량감소, 모양의 악화, 껍질의 퇴색 등 다양함

○ 따라서 이러한 문제점을 해결하기 위해 바이러스 무병묘 대량증식과 보급체계 확립 필요

국내에 보고된 바이러스 종류

○ SPFMV: Sweetpotato Feathery Mottle Virus (진딧물 전염)

○ SPGV: Sweetpotato G Virus (진딧물 전염)

○ SwPLV: Sweetpotato Latent Virus (진딧물 전염)

○ SPLCV: Sweetpotato Leaf Curl Virus (담배가루이 전염)

Q&A

Q 1	고구마 바이러스 무병묘는 어디서 보급하는가?

주로 농업기술실용화재단에서 보급하고 있으며, 고구마 주산지는 해당 시·군농업기술센터에서 보급하고 있습니다. 바이러스 무병묘 생산 시범지역이 늘어나고 있으므로 보다 더 쉽게 바이러스 무병묘를 구할 수 있게 됩니다.

농업기술센터에서 현재 보급하고 있는 곳은 전남 해남, 전남 영암, 전북 익산, 경기 강화 등이 있습니다. 민간기업에서도 계약을 통해 고구마 바이러스 무병묘를 구매할 수 있습니다.

Q 2	외국의 고구마 바이러스 무병묘 현황은?

일본의 경우 고구마 바이러스 무병묘 재배 비율은 80 % 정도로 추정됩니다. 우리나라도 현재 5 % 이하이지만 현재의 계획대로 진행되면 그 비율이 점점 높아지게 될 것입니다. 고구마를 가장 많이 재배하고 있는 중국에서도 최근 바이러스 무병묘가 일부 보급되고 있습니다.

Q 3	고구마 바이러스 검정 방법?

육안으로는 일부 바이러스 감염 여부만 식별이 가능하며, 국내 주요 4종의 바이러스는 각각의 특이적인 프라이머를 이용해 RT-PCR 기법을 이용한 바이러스 감염여부를 검정합니다.

농촌진흥청 국립농업과학원에서 4가지의 고구마 바이러스를 동시에 검정할 수 있는 방법을 개발해 특허출원했으며, 현장에서 바로 검정할 수 있는 간편 진단방법을 개발중에 있습니다.

Q 4	농가에서 해마다 무병묘를 사다 써야 하는지?

전체소요량의 1 % 정도의 묘를 해마다 분양받아서 자체증식을 통해 이용하면 다음해에 전체면적을 바이러스 무병묘로 재배가 가능합니다.

분양받은 무병묘를 비닐하우스 등 시설을 이용해 1차 증식을 하고, 증식된 무병묘를 이용해 씨고구마를 생산하면 다음해 100배 이상으로 증식이 가능합니다. 따라서 해마다 소량의 바이러스 무병묘를 분양 받아서 자체증식 후 씨고구마로 사용하면 됩니다.

Q 5	액체배지 이용시 기존 조직배양 증식과 차이점은?

액체배지는 기존 한천배지에 비해 생육이 빠릅니다. 액체배지 이용시 증식기간이 4주에서 3주로 약 1주일 빨라집니다. 따라서 1개의 묘를 이용해 증식을 하면 12주 동안에 액체배지의 경우는 4회 증식이 가능함으로 약 2,400개의 묘를 생산(7×7×7×7=2401 이므로)할 수 있습니다. 반면에 기존배지의 경우는 3회 증식이 가능함으로 약 350개의 묘를 생산할 수 있습니다(7×7×7=343 이므로). 그만큼 액체배지는 묘의 증식효율이 높습니다.

또한 경제적인 측면에서도 한천을 사용하지 않기 때문에 증식비용이 줄어듭니다. 배양병 1개에 평균 0.64g의 한천을 사용합니다. 배양병 1,000개에는 640g의 한천이 필요합니다. 한천의 가격은 약 10만 원/kg이므로 배양병 1,000개에 사용되는 한천의 비용은 약 6만 4천 원입니다. 반면에 액체배지의 경우는 이 비용이 절감됩니다.