수출 착색단고추 과산화수소 이용 여름철 안정 생산기술 개발

□ 현황 및 문제점

○ 착색단고추 ’03년 재배면적(180ha) 및 수출량(15.5천톤)으로 ’00년보다 면적은 1.6배, 수출량은 2.3배 증가

○ 착색단고추 면적 및 수출량은 매년 증가하고 있으나 7월~9월 고온기 평지 생산이 곤란하여 일부 고랭지에서 생산 수출선 유지

○ 여름철 일본 착색단고추 시장은 수출 경쟁상대국 화란 차지

○ 여름철 지속안정생산․수출을 위하여 실용화 기술 개발 절실

□ 과산화수소 이용기술 개발 경위

○ ’00년부터 작물의 고온적응성 증대를 위한 산화제의 탐색 및 선발

○ 과산화수소의 항산화효소 생성 및 활성산소제거 능력 확인

○ ’02~’03년 여름철 시설오이로 21%증수 효과

처 리	초장(cm)	경경(mm)	엽면적(cm/주)	생체중(g/주)	수량(kg/10a)
과산화수소	275±14	10.4±1.9	9,868±241	703±24	4,886
관 행	281±17	10.9±1.9	9,777±225	731±29	4,018

과산화수소 처리

관  행

□ 과산화수소 이용 방법

○ 희석배율 : 물1ℓ에 과산화수소 17㎖희석

- 시중 판매되는 과산화수소는 30%, 35%(20ℓ/15천원)

○ 살포방법 : 1주일 간격으로 오전10시 이내 단용 엽면 살포

○ 소요비용 : 고온기 4회살포(15천원/10a)

□ 과산화수소의 작물체내 고온스트레스 경감 기작

(활성산소 제거)

(항산화효소 생성)

(활성산소 발생)

(고온 스트레스)

(산화스트레스 발생)

(엽록체)

H2O2처리

방어시스템 가동

(고온스트레스 극복)

□ 과산화수소 처리 효과

○ 상품과율 16%증가 : 63(’03)→79%(’04)

○ 생리장해과 발생 21%경감 : 38(관행)→17%(처리)

○ 흰가루병 발생 경감

○ 수출량 54%증가 : 75(’03)→116톤/2만평(’04)