치콘 우량종근 생산을 위한

토성별 적정 질소시비량

1. 현황 및 문제점

◦ 고품질 치콘 생산을 위한 치커리 종근 재배기술 연구개발이 필요

◦ 치커리 GAP 표준재배지침 치콘 생산용 종근재배 시비량에 정보 없음

◦ 고랭지 연작회피 및 물리성 개선을 위해 대규모로 조성된 성토지는 비옥도, 점토함량 매우 낮아 퇴비 및 비료 과다시용 및 양분용탈, 수질오염 유발

2. 연구결과 ('10~'11)

◦ 시비반응 회귀식에 따른 당근기준 적정 질소시비량 산출결과

토성조건	최대수량 시비량		95% 유의수량 기준 추천 질소시비량 (kg/10a, 당근기준배율)	참고자료 (당근 추천시비량)
	질소시비 (kg/10a)	최대수량 (kg/10a)
성토지 (양질사토)	48	3,500	31(1.7배)	- 토양유기물 기준 20g/kg이하 - N 18kg/10a 21~30g/kg - N 15kg/10a 31이상 - N 12kg/10a
일반토양 (사양토)	36	1,840	24(1.6배)

※ 토성별 유기물함량 : 성토지 13.8g/kg, 일반토양 24.6g/kg

◦ 토성별 종근수량성 질소시비 반응 회귀곡선

3. 기대효과

◦ 성토지는 토양비옥도가 낮지만 감자, 무, 당근 등 근권 작물의 상품성을 높일 수 있는 물리성을 갖고 있으므로 대체 소득작물인 치커리 추천가능

◦ 적정 시비기준 설정에 의한 양분손실 최소화 및 농업환경 보존

◦ 경제성 분석

손실적 요소(A)	이익적 요소(B)
◦ 증가되는 비용 - 성 토 지 : 당근검정량 대비 질소비료 1.7배 (비료대 14,933원/10a) - 일반토양 : 당근검정량 대비 질소비료 1.6배 (비료대 10,682원/10a)	◦ 증가되는 이익 - 성토지 : 수량 17%, 조수익 368천원 증가 - 일반토양 : 수량 17%, 조수익 277천원 증가
◦ 추정수익액(B-A) = 성토지 353천원/10a, 일반토양 266천원/10a (당근검정 시비량 대비)

4. 적  요

◦ 고랭지 성토지 토성은 치콘 우량종근 생산에 일반토양보다 적합

◦ 치콘 종근생산용 치커리 재배시 당근기준 대비 토성별 질소시비량 설정

- 성토지(양질사토)는 1.7배(N 31kg/10a), 일반토양(사양토)는

1.6배(N 24kg/10a) 적정

◦ 반드시 재배토양의 유기물 함량을 분석후 시비처방

5. 유사 영농활용기술과의 차이점

◦ 농촌진흥청 작물별 시비처방기준에는 경엽채소류로서의 치커리 시비기준만 설정되어 있고 종근생산용 노지재배 시비기준 없음

◦ 치커리 GAP표준재배지침서의 비료 및 양분관리에 대한 내용 중 치콘생산을 위한 종근 재배에 알맞은 질소시비량 미설정

<세부연구결과성적>

가. 시험토양의 입도분석

(단위 : %)

시 험 장 소	자 갈 (입경>2㎜)	Soil texture(토성)
		Sand (0.053~2㎜)	Silt (0.002~0.053)	Clay (0.002<)	구분 (미농무성법)
성토지(양질사토)	18.9	81.6	13.5	4.9	Loamy Sand
일반토양(사양토)	17.6	55.7	28.1	16.2	Sandy Loam

나. 토성별 질소시비량에 따른 치커리 지상부 생육특성

토 성	시비처리 (N, kg/10a)	엽색도 (SPAD)	엽장(cm)		엽수 (매/주)	엽중 (g/주)	잎 병해 (0~9)	추대율 (%)
			8.29	10.26
성 토 지 (양질사토)	질소무시비	41.2	35.1	37.0	12.0	56.9	0	0
	당근검정(18)	43.6	37.3	39.2	13.2	65.9	0	0
	×2배(36)	48.6	39.2	43.5	13.4	88.5	0	0
	×4배(72)	50.1	41.6	45.3	13.5	92.7	0	0
	평균	45.9	38.3	41.3	13.0	76.0	0	0
일반토양 (사양토)	질소무시비	41.7	30.9	37.0	10.0	25.5	0	0
	당근검정(15)	48.5	36.7	38.1	11.2	66.7	1	0
	×2배(30)	50.0	37.5	43.1	12.6	88.3	2	0
	×4배(60)	54.2	36.5	43.1	12.8	90.2	2	0
	평균	48.6	35.4	40.3	11.7	67.7	1.3	0

* 조사시기 : 2011. 8. 29일

다. 토성별 질소시비량에 따른 치커리 지하부 생육특성

토 성	시비처리 (N, kg/10a)	근장 (cm)	근경 (cm)	근중 (g/주)	근부병 (%)	기형주 (%)	T/R (생물중)
성 토 지 (양질사토)	질소무시비	27.7	30.6	102.7	0	6.8	0.45
	당근검정(18)	28.9	32.3	123.7	0	7.1	0.46
	×2배(36)	28.2	35.9	147.0	1.8	8.5	0.56
	×4배(72)	28.9	36.3	148.5	0	8.2	0.61
	평균	28.4	33.8	130.5	0.5	7.7	0.52
일반토양 (사양토)	질소무시비	22.6	30.4	81.4	0	54.5	0.53
	당근검정(15)	23.8	32.8	98.5	0	28.7	0.48
	×2배(30)	26.2	32.3	105.6	5.9	22.6	0.50
	×4배(60)	25.9	34.1	120.2	4.7	23.2	0.46
	평균	24.6	32.4	101.4	2.7	32.3	0.49

라. 토성별 질소시비량별 상품율 및 수량성

토 성	시비처리 (N, kg/10a)	입모율 (%)	상품율 (%)	수량 (kg/10a)	상품주수 (본/10a)
성 토 지 (양질사토)	질소무시비	80.0	49.7	1,367	13,200
	당근검정(18)	78.7	88.1	2,841	22,880
	×2배(36)	80.0	88.4	3,422	23,320
	×4배(72)	82.7	82.3	3,341	22,440
	평균	80.4	77.1	2,743	20,460
일반토양 (사양토)	질소무시비	61.3	27.3	446	5,720
	당근검정(15)	64.0	71.2	1,491	14,960
	×2배(30)	65.3	78.2	1,776	16,720
	×4배(60)	60.0	71.4	1,672	14,080
	평균	62.7	62.0	1,346	12,870

마. 식물체 성분 및 시비질소 이용율

(%)

토 성	시비처리 (N, kg/10a)	식물체 질소함량		질소흡수량 (kg/10a)	질소이용율
		잎	뿌리		잎	뿌리
사 양 토 (성토지)	질소무시비	1.79	0.33	4.1	-	-
	당근검정(18)	2.07	0.61	7.8	9.8	10.5
	×2배(36)	2.20	0.89	11.8	8.9	12.4
	×4배(72)	2.28	1.07	15.2	6.4	8.9
	평균	2.09	0.72	9.7	6.3	8.0
식 양 토 (일반토양)	질소무시비	1.54	0.68	3.3	-	-
	당근검정(15)	1.60	0.86	5.7	8.1	8.0
	×2배(30)	1.94	0.91	6.7	5.4	6.0
	×4배(60)	2.17	1.33	8.9	3.0	6.3
	평균	1.81	0.94	6.2	4.1	5.1

환경농업연구과 담당자 : 김세원, 최준근, 서현택 (033)2486094, gurbong@korea.kr