나리 억제재배시

싹틔우기와 차광 효과(카사블랑카)

1. 현황 및 문제점

◦ 수출용 나리의 여름생산 시 생육 불량 및 블라인드에 의한 품질 저하문제 대두

◦ 나리 구근 크기별 정식 전 싹틔우기 및 차광에 의한 품질 제고 필요

2. 연구결과('11)

◦ 구근 크기별 저온(2℃) 싹틔우기 처리 방법

종구수확 (11월 상순)	⇒	동결저장 -1.5℃	⇒	싹틔우기 2℃ 14일	⇒	싹틔우기 5℃ 3일	⇒	싹틔우기 12℃ 12일	⇒	정 식 (6월 29일)

◦ 구크기별 저온(2℃) 싹틔우기 처리기간 효과

* 구주 20cm, 2℃ 처리 후 5℃ 3일, 12℃ 12일 싹틔우기(정식 6. 29), 차광 30%

◦ 절화품질에 미치는 구근크기별 차광 효과

차광 (%)	절화장 (cm)	꽃 수 (개)	화뢰장 (cm)	경 경 (mm)	절화중 (g)	수확소요 일수(일)
30	112	4.9	10.2	11.1	195	71.3
60	120	5.1	9.4	10.8	184	71.8
90	118	4.9	7.8	11.5	156	73.3

* 정식 구근크기 : 구주 22cm (정식 2011. 6. 29)

* 싹틔우기 처리 : 2℃ 14일 + 5℃ 3일, + 12℃ 12일

3. 기대효과

◦ 수출 품종의 줄기경도 및 품질을 높일 수 있는 대구성 종구를 사용한 꽃수 조절기술 적용으로 국내 생산 종구의 활용성 및 절화품질 제고에 의한 농가 실질소득 증가

◦ 정식 전 싹틔우기에 의한 재포기간 단축 및 수확시기 예측 효과

◦ 수출 농가의 절화 품질 등급 향상에 의한 가격 경쟁력 제고

◦ 수익증대효과(10a) : 2,205천원(이익 3,269천원 - 손실 1,064천원)

4. 적  요

◦ 오리엔탈나리‘카사블랑카’의 경우 수출으로 품질을 높이기 위해서는 구주 18~20cm의 종구를 2℃에서 14일간 싹틔우기 처리

◦ 싹틔우기 처리시 꽃수 3.3~4.2개, 화뢰장 10.8~10.9cm로 품질향상효과가 있었으며, 30% 차광이 화뢰장 신장과 절화중에 더 효과적이었음

5. 유사 영농활용기술과의 차이점

◦  나리 구근 크기별, 정식 전 싹틔우기에 의한 대구성 종구의 꽃수 조절에 대한 기술 내용 없음

<세부연구결과 성적>

가. 생육에 미치는 구근크기별 저온 싹틔우기 처리기간 효과

구근크기 (cm)	2℃싹틔우기 처리기간(일)	싹길이 (cm)	줄기뿌리 발생율(%)	줄기뿌리길이(cm)	구 중 (g)	하근세근 발생율(%)	엽 수 (개)	엽 장 (cm)
22	21	8.9	80	1.2	144.9	33.3	52.5	16.8
	14	9.2	30	1.0	148.4	40.0	52.6	17.6
	7	7.6	30	0.6	154.8	20.0	54.9	17.0
20	21	10.0	100	0.9	99.4	65.0	51.3	16.6
	14	10.3	85	0.9	109.9	60.0	49.3	16.9
	7	7.3	60	0.8	105.9	40.0	52.9	17.4
18	21	9.2	70	0.9	81.4	20.0	46.4	15.6
	14	6.7	20	0.5	77.2	0	45.3	14.5
	7	10.3	100	1.0	75.9	75.0	37.7	14.0

* 2℃ 처리 후 5℃ 3일, 12℃ 12일 싹틔우기 (정식 2011. 6. 29)

나. 절화품질에 미치는 구근크기별 저온 싹틔우기 처리기간 효과

구근 크기 (cm)	싹틔우기 처리기간 (일)	절화장 (cm)	화수장 (cm)	꽃 수 (개)	화뢰장(cm)				경 경 (mm)	절화중 (g)	줄기 휨정도 (°)	수확소요일수 (일)
					1	2	3	4
22	21	111±5.5	24.7	4.4±0.7	10.8	10.2	8.7	7.7	9.9±1.2	191±24.0	26.0±6.1	71.2±1.0
	14	112±7.0	25.8	4.9±0.7	10.2	9.8	8.8	7.9	11.1±0.8	195±30.1	26.5±5.8	71.3±0.9
	7	106±15.1	26.2	5.4±0.5	10.3	9.8	8.6	7.8	11.6±0.8	201±22.8	26.1±8.2	71.4±1.0
20	21	107±6.6	23.7	3.8±0.7	11.2	10.8	9.2	8.2	10.1±1.3	171±26.1	14.1±6.0	71.3±0.5
	14	103±7.5	24.9	4.2±0.7	10.9	10.2	8.9	8.0	10.5±1.2	150±52.0	22.2±7.1	70.8±0.8
	7	103±6.7	22.2	4.0±1.0	10.1	9.2	8.8	7.2	11.0±1.5	166±28.3	18.3±10.0	71.0±1.1
18	21	97±9.0	20.9	3.0±0.7	10.1	8.9	8.3	6.2	9.0±0.6	131±31.7	24.0±8.2	71.4±1.3
	14	91±11.4	20.8	3.3±0.6	10.8	8.6	7.6	5.5	8.9±1.3	113±16.2	20.0±5.5	71.7±1.2
	7	93±13.4	19.0	3.0±0.5	9.7	8.8	7.2	-	10.1±0.8	108±10.2	22.5±3.5	71.5±2.1

* ±표준편차

* 2℃ 처리 후 5℃ 3일, 12℃ 12일 싹틔우기 (정식 2011. 6. 29), 차광 30%

다. 절화품질에 미치는 구근크기별 차광 효과

싹틔우기 처리기간 (일)	차광 (%)	절화장 (cm)	화수장 (cm)	꽃수 (개)	화뢰장(cm)				엽 장 (cm)	경 경 (mm)	절화중 (g)	줄기 휨정도 (°)	수확소요일수 (일)
					1	2	3	4
21	30	111 b	24.7 a	4.4 a	10.8 a	10.2	8.7	7.7	16.8 a	9.9 ab	191 a1	26.0 a	71.2 b
	60	116 a	27.3 a	4.8 a	10.1 b	9.4	8.8	7.8	17.6 a	11.4 b	183 ab	24.0 a	71.8 b
	90	117 ab	25.2 a	4.6 a	8.7 c	8.1	7.6	6.7	17.9 a	10.9 a	170 b	29.4 a	72.9 a
14	30	112 b	25.8 a	4.9 a	10.2 a	10.2	8.7	7.7	17.6 a	11.1 ab	195 a1	26.5 a	71.3 b
	60	120 a	27.5 a	5.1 a	9.4 b	9.4	8.8	7.8	17.1 a	10.8 b	184 ab	24.5 a	71.8 b
	90	118 ab	25.8 a	4.9 a	7.8 c	8.1	7.6	6.7	17.0 a	11.5 a	156 b	25.0 a	73.3 a

* Duncan's multiple range test at P=0.05%

* 정식구근크기: 구주 22cm

* 2℃ 처리 후 5℃ 3일, 12℃ 12일 싹틔우기 (정식 2011. 6. 29)

라. 경제성 분석 (10a 기준)

손실적 요소(A)	이익적 요소(B)
- 싹틔우기 온도 유지비용 : 548,000(광열동력비)×36일/70일=282천원 - 싹틔우기 상자 가격 200박스×2,000원 = 400천원 - 싹틔우기 상자 식재 인건비 200박스×0.4시간(여)×4,779원 = 382천원 - 계(A) : 1,064천원	- 절화 등급향상 20,000본×734원×20%상품가격향상= 2,936천원 ※ 화뢰장 10~60% 향상, 줄기경도 20% 강화 - 재포기간 단축 3,800천원×7일/80일 = 333천원 - 계(B) : 3,269천원
o 추정수익액(B-A) = 3,269천원-1,064천원 = 2,205천원

원예연구과 담당자 : 고재영, 홍대기, 최강준, 이혜경 (033)2486077, kjy7270@korea.kr