엽채류 재배시 돈분 액비의 항생제 흡수 저감 기술

1. 현황 및 문제점

◦ 우리나라 항생제 사용량은 육류 생산량 1톤당 0.92kg으로, 미국 0.25, 일본 0.36, 호주 0.06, 노르웨이 0.04, 스웨덴 0.03, 영국 0.13에 비해 높음

◦ 일부 식물의 축산용 항생물질 흡수 가능성 보고(유럽, 미국)

◦ 농식품의 항생제 잔류 가능성에 대한 막연한 불안감 존재

2. 연구결과 ('08~'11)

◦ 토양개량제에 의한 엽채류의 항생제(설파메타진) 흡수 억제/저감 효과

정식 후   33일,  49일,  61일

* 정식 후 33일, 49일, 61일 3차례 분석

제올라이트 1, 2: 제올라이트 150, 600 kg/10a, 패화석 1, 2: 패화석 50, 200 kg/10a

3. 기대효과

◦ 축산용 항생제에 대한 소비자의 불안 해소 및 농식품의 안전 신뢰도 제고

◦ 돈분 액비의 실수요자인 경종농가의 거부감 해소로 액비 이용 활성화

◦ 제올라이트 처리에 의한 토양 물리성 및 화학성 개량

◦ 경제성 분석

손실적 요소(A)	이익적 요소(B)
o 증가되는 비용: 27,000원/10a - 제올라이트 : 600 kg/10a
o 추정수익액(B-A) = -27,000원/10a

4. 적  요

◦ 돈분 액비로 엽채류를 재배할 때, 정식 전에 제올라이트를 10a당 600kg 처리하면 최악의 경우(항생제 100 mg/m2, 0.5mg/kg)에도 설파메타진의 흡수를 37%까지 줄일 수 있다.

5. 유사 영농활용기술과의 차이점

◦ 돈분 액비내 항생제 흡수 저감에 대한 영농활용기술 없음

<세부연구결과성적>

가. 시험 토양의 화학성

pH	EC dS/m	OM g/kg	P2O5 mg/kg	Ca	K	Mg
				cmol(+)/kg
5.8	1.6	12	258	2.9	0.45	0.86

나. 공시 돈분 액비의 성분(g/L)

T-N	P2O5	K2O	CaO	MgO
0.6	0.03	1.2	0.1	0.05

다. 항생제 종류 및 처리수준 : 설파메타진 100 mg/m2 (0.5 mg/kg)

라. 토양개량제 처리수준 : 제올라이트 150, 600 kg/10a, 패화석 50, 200 kg/10a

마. 토양개량제에 의한 엽채류(상추)의 항생제 흡수 억제/저감 효과

정식 후   33일,  49일,  61일

* 정식 후 33일, 49일, 61일 3차례 분석

제올라이트 1, 2: 제올라이트 150, 600 kg/10a, 패화석 1, 2: 패화석 50, 200 kg/10a

환경농업연구과 담당자 : 서영호, 안문섭, 강안석 (033)2486096, seoysh@korea.kr