어젠다코드	2 - 9 - 27		구 분	계 속
기술분야코드	V2	기술유형코드	S02	작목구분코드		FC-04-0401
과 제 종 류	기관고유		세부사업
과 제 명	특수옥수수 품종육성 연구
과제책임자	성 명		직급	소속기관 및 부서
	박 종 열		농업연구사	강원도원 옥수수연구소
연구기간	1997 ~ 계속		참여연구기관	-
세 부 과 제 명			부 서	세부책임자	연구기간
1) 튀김용 옥수수 품종 육성시험			옥수수연구소	최 재 근	'97∼계속
2) 기능성옥수수 품종 육성시험			〃	박 종 열	'05∼계속
색인용어	품종, 옥수수, 색소, 안토시아닌

Ⅰ. 연구목적

◦ 용도별(튀김용, 기능성) 옥수수 신품종 개발에 의한 고부가가치 창출

◦ 튀김율, 수량성, 도복 저항성이 우수한 튀김용 옥수수 육성

◦ 항산화, 항비만 등의 기능을 지닌 안토시아닌 색소 고함유 기능성옥수수 육성

Ⅱ. 2017년도 추진목표 대비 당해연도 목표 달성도

추진목표	달성내용	달성도
<제1세부과제: 튀김용옥수수 품종육성 시험> ◦ 모집단 육성 ◦ 자식계통 육성 ◦ 교배조합구성 ◦ 생산력검정 예비시험 ◦ 생산력검정시험 ◦ 지역적응시험	[결과활용 : 품종출원 1, 학술발표 1] ◦ 튀김율 우수 1집단 육성 ◦ 자식계통 육성 : 942계통 중 선발중 ◦ ’18년 튀김용 평가용 50교잡종 구성 ◦ 생산력검정 예비시험 : 8교잡종 선발 ◦ 생산력검정시험 : 12교잡종 평가 ◦ 지역적응시험 : 튀교164호 5교잡종 평가	100%
<제2세부과제: 기능성옥수수 품종육성 시험> ◦ 색소 고함유 모집단 육성 ◦ 색소 고함유 자식계통 육성 ◦ 색소 고함유 교배조합 구성 ◦ 색소 고함유 생산력 검정 ◦ 기본식물 유지 및 증식	[결과활용 : 품종출원 1] ◦ 색소 우수 2집단 개체 선발 후 자식교배 ◦ 포엽 254계통, 알곡 158계통 선발 ◦ 수량 및 색소 평가를 위한 40교잡종 생산 ◦ 생예 17, 생본 10교잡종 선발 ◦ HA2, 3 각 1kg, HA1, 4 각 0.5kg 증식	100%

Ⅲ. 주요 연구내용 및 결과요약

1. 연구내용

<제1세부과제 : 튀김용 옥수수 품종 육성시험>

가. 시험재료

◦ 모집단 육성 : 튀김율 우수 1집단

◦ 우량 자식계통 육성 : 튀김용 942계통

◦ 교배조합구성 및 교잡종 생산 : 30교잡종

◦ 생산력검정 : 생예 41교잡종, 생본 12교잡종

◦ 지역적응시험 : 2지역(홍천, 평창), 튀교164호 등 5교잡종

나. 육성방법 : 계통육종법(selfing, crossing)

다. 재배법

◦ 파종기 : 분리세대-4월28일(홍천)

수량평가-4월 27일(홍천), 5월17일(평창)

◦ 재식거리 : 60×25㎝, 70×25㎝

◦ 시비량(N-P2O5-K2O) : 14.6-3-6㎏/10a

라. 조사항목 : 발아율, 생육 및 수량형질 등

<제2세부과제 : 기능성옥수수 품종 육성시험>

가. 시험재료

◦ 중간모집단 육성 : 2집단(포엽, 알곡 색소우수 집단)

◦ 우량 자식계통육성 : 포엽 578계통, 알곡 590계통

◦ 기본식물 유지 및 증식 : HA2 등 4계통

◦ 교잡종생산 : 30교잡종 구성

◦ 생산력검정 : 생예 273, 생본 27 교잡종

나. 육성방법 : 자식, 형매, 집단 교배, 수량평가 등

다. 재 배 법

◦ 파종기 : 4. 27. ∼ 5. 5.

◦ 재식거리 : 70×25(계통육성), 60×30㎝(수량평가)

◦ 시비량(N-P2O5-K2O) : 14.6-3-6㎏/10a

라. 조사항목 : 발아율, 생육 및 수량형질 등

2. 연구결과 요약

<제1세부과제 : 튀김용 옥수수 품종 육성시험>

가. 모집단 육성

◦ 초형 및 도복저항성이 우수한 개체를 선발 후 자식교배를 하여 1집단 80이삭을 최종 선발하였음.

표 1. 튀김용 옥수수 모집단 육성

집단명	표시명	열수	‘17년 양성내역	‘18년 활용계획
튀김모1	PPL1	80	80계통 자식 교잡	튀김부피우량계통 선발⇒ 자식 교잡 실시

나. 자식계통 육성

◦ 튀김옥수수 육성을 위해 172집단 942계통을 시험하여 126집단 604계통을 선발하였음.

표 2. 튀김용 옥수수 세대별 선발내역

구 분	세대별	시 험		선 발		비 고(활용계획)
		집단수	계통수	집단수	계통수
튀김용	S0	3	41	3	50	세대진전
	S1	18	34	15	45	〃
	S2	8	18	7	18	〃
	S3	4	23	4	30	〃
	S4	33	237	25	150	〃
	S5	60	283	40	200	세대진전, 교잡종 생산
	S6	21	61	12	35	〃
	S7	25	163	12	60	〃
	S8	9	60	5	12	〃
	S9	6	22	3	4	〃, 증식
	계	172	942	126	604

다. 교배조합 구성 및 교잡종 생산

◦ 교잡종 생산을 위해 홍천에서 4월 28일 파종하여 08PS10006/17PS9001 등 50조합을 생산하였음.

라. 생산력검정 예비시험

◦ 튀김옥수수 교잡종 선발을 위한 생산력검정 예비시험은 41교잡종을 홍천에서 4월 27일 파종하여 수량이 우수한 8교잡종을 선발하였음.

표 3. 생산력검정 예비시험에서 선발된 교잡종의 생육 및 수량 특성

교배조합	번호	수 량 (kg/10a)	지수 (%)	출사일수 (일)	도복 (1-9)	간장 (cm)	착수 고율 (%)	이삭(cm)			100립중(g)
								길이	착립 길이	폭
오륜팝콘(대비)		338	100	82	1	239	55	15.0	14.6	3.1	17.2
08PS10021/16PS6001	7	444	131	74	1	250	56	170	16.2	3.5	17.3
13PS10001/16PS6001	10	503	149	79	1	267	56	16.3	15.5	3.6	20.1
13PS10003/16PS6001	12	525	155	80	1	256	55	17.3	16.1	3.6	21.0
13PS10001/16PS6073	18	513	152	84	1	310	58	17.2	16.5	3.5	21.2
13PS10002/16PS6073	19	626	185	83	1	307	58	17.2	16.5	3.5	21.2
13PS10003/16PS6073	20	440	130	82	1	291	58	17.7	17.0	3.6	22.4
08PS10021/16PS6134	29	413	122	75	3	256	55	14.9	14.4	3.4	14.0
13PS10002/16PS6134	34	540	160	78	1	286	55	16.8	15.9	3.4	20.5

마. 생산력검정 본시험

◦ 튀김옥수수 교잡종 선발을 위한 생산력검정 본시험은 12교잡종을 홍천에서 4월 27일 파종하여 수량은 우수하였으나, 튀김부피가 오륜팝콘보다 낮아 선발 교잡종이 없었음.

표 4. 생산력검정 본시험 교잡종의 생육 및 수량 특성

교배조합	수 량 (kg/10a)	지수 (%)	출사일수 (일)	도복 (1-9)	간장 (cm)	착수 고율 (%)	이삭(cm)			100립중(g)	튀김부피 (㎤/g)
							길이	착립 길이	폭
오륜팝콘(대비)	389	100	81	3	230	58	14.1	14.5	3.1	14.3	31.3
생검1	431	102	81	5	233	58	15.0	14.9	3.3	16.3	27.8
생검2	645	166	80	1	226	61	15.3	14.4	3.8	18.4	15.1
생검3	658	169	83	1	284	62	14.9	14.9	3.7	20.9	13.8
생검4	623	160	83	1	270	61	15.8	15.5	3.6	20.2	12.7
생검5	667	171	84	1	266	63	16.1	16.0	3.7	20.3	13.8
생검6	535	138	77	3	226	62	13.3	13.3	3.4	21.2	12.2
생검7	683	176	84	1	299	55	18.2	18.0	3.4	18.3	20.7
생검8	688	177	84	1	295	69	18.3	18.0	3.4	18.7	20.0
생검9	689	177	84	1	308	57	18.0	17.7	3.5	19.0	17.1
생검10	416	107	74	3	217	66	14.2	12.5	3.5	18.2	17.6
생검11	617	159	76	1	224	57	15.2	14.6	3.5	19.4	18.4
생검12	531	137	74	1	221	61	14.3	13.4	3.5	18.4	18.4

바. 지역적응시험

◦ 튀김옥수수 품종육성을 위해 6교잡종을 홍천(4월 27일), 평창(5월17일)에서 파종하여 수량 및 튀김부피가 우수한 튀교164호와 튀교232호를 선발하였고, 튀교164호를 강원도 품종선정위원회에서 “기찬팝콘”선정되어 2018년 품종출원 예정임.

표 5. 지역적응시험 교잡종의 생육 및 수량 특성(홍천)

교잡계명	수 량 (kg/10a)	지수 (%)	출사일수(일)	도복 (1-9)	간장 (cm)	착수 고율 (%)	이삭(cm)			100립중(g)	튀김부피 (㎤/g)
							길이	착립 길이	폭
오륜팝콘(대비)	411	100	79	5	235	54	15.3	14.9	3.1	16.6	30.9
튀교164(4년차)	460	112	77	1	225	57	16.5	16.2	3.1	16.0	33.8
튀교232(3년차)	459	112	81	7	249	51	15.9	15.6	3.1	15.3	31.3
튀교233(1년차)	627	153	82	1	303	54	17.9	17.9	3.2	19.7	22.7
튀교234(1년차)	637	155	80	1	305	53	18.2	17.9	3.4	19.1	24.9
튀교235(1년차)	520	126	78	5	236	62	15.9	15.3	3.3	14.7	24.2

표 6. 지역적응시험 교잡종의 생육 및 수량 특성(평창)

교잡계명	수 량 (kg/10a)	지수 (%)	도복 (1-9)	간장 (cm)	착수 고율 (%)	이삭(cm)			100립중(g)	튀김부피 (㎤/g)
						길이	착립 길이	폭
오륜팝콘(대비)	527	100	7	218	55	17.8	17.3	3.3	18.2	31.3
튀교164(4년차)	530	101	1	199	51	17.9	17.6	3.1	16.8	33.6
튀교232(3년차)	493	94	1	224	51	16.9	16.1	3.2	15.7	31.3
튀교233(1년차)	655	124	1	262	54	18.7	18.6	3.2	20.5	19.3
튀교234(1년차)	744	142	1	268	49	19.7	19.5	3.4	20.2	19.6
튀교235(1년차)	538	102	9	219	56	15.8	15.3	3.3	13.5	26.4

오륜팝콘 튀교164	오륜팝콘 튀교232

그림 1. 선발 교잡종의 이삭특성

<제2세부과제 : 기능성옥수수 품종 육성시험>

가. 모집단 육성

◦ 색소함량, 도복, 초형이 우수한 개체를 선발 후 자식교배를 하여 포엽, 알곡용 2집단 각 80이삭을 최종 선발하였음.

나. 자식계통 육성

◦ 포엽용 자색옥수수 육성을 위해 51집단 578계통 시험하여 42집단 254계통 선발

◦ 알곡용 자색옥수수 육성을 위해 25집단 590계통 시험하여 18집단 158계통 선발

표 7. 자색옥수수 세대별 선발내역

세대	포엽 세대				알곡 세대				활용계획
	시험		선발		시험		선발
	집단수	계통수	집단수	계통수	집단수	계통수	집단수	계통수
S0	1	1	1	1	2	2	2	2	세대진전
S1	4	46	4	45	4	35	4	18	〃
S2	1	46	1	20	1	45	1	19	〃
S3	1	55	1	21	1	20	1	6	〃
S4	2	10	1	5	8	34	5	9	〃
S5	24	196	17	85	5	120	3	28	세대진전, 교잡종 생산
S6	6	54	5	22					〃
S7	6	131	6	40	1	12	1	1	〃
S8	6	39	6	15	3	322	1	75	〃, 증식
계	51	578	42	254	25	590	18	158

다. 교잡종 생산

◦ 2018년 수량평가를 위한 교잡종 생산을 위해 홍천에서 시험하여 40교잡종을 생산하였음.

라. 기본식물 유지 및 증식

◦ 색소1호와 색소2호의 기본식물 중 모본(HA2, HA3)은 각 1kg, 부본(HA1, HA4)은 각 0.5kg 생산, 유지하였음.

마. 생산력검정 예비시험

◦ 자색옥수수 포엽 및 알곡용 교잡종 선발을 위한 생산력검정 예비시험은 273교잡종을 홍천에서 4월 27일 파종하여 수량 및 생육특성이 우수한 포엽용 9, 알곡용 9교잡종을 선발하였음.

표 8. 생산력검정 예비시험에서 선발된 교잡종의 생육 및 수량 특성

교잡종명	포엽건조중(kg/10a)	지수 (%)	종실중 (kg/10a)	지수 (%)	cob중 (kg/10a)	출사일수(일)	도복 (1-9)	간장 (cm)	착수고율(%)	이삭(cm)		100립중(g)	비 고
										길이	폭
색소1호(표준)	42	100				78	1	257	52	16.2	3.8	28.6	포엽
17생예 45	84	201				79	1	268	47	15.1	4.2	26.8	포엽
17생예 48	65	155				81	1	269	52	14.2	4.0	25.2	포엽
17생예 78	76	183				81	1	246	53	13.5	4.4	27.7	포엽
17생예 96	67	162				76	1	218	48	14.1	4.2	26.5	포엽
17생예 147	63	151				80	1	248	54	15.2	4.3	28.8	포엽
17생예 186	66	158				76	1	299	51	16.8	3.8	15.0	포엽
17생예 190	62	150				80	1	282	49	151	3.4	17.4	포엽
17생예 267	56	135				80	1	262	52	14.8	3.8	24.2	포엽
색소2호(표준)			505	100	79	80	1	266	52	14.0	3.8	22.7	알곡
17생예 3			653	126	77	81	3	281	57	15.4	4.0	29.8	알곡
17생예 4			760	150	91	76	1	282	53	17.9	4.1	28.7	알곡
17생예 211			657	130	146	82	1	231	52	13.3	4.0	26.1	알곡
17생예 244			594	118	93	84	1	268	53	15.7	4.3	26.6	알곡
17생예 246			556	110	116	79	1	225	54	15.0	4.5	33.7	알곡
17생예 248			662	131	97	84	1	245	56	17.3	4.3	30.8	알곡
17생예 253			622	123	81	84	1	240	50	14.4	4.4	30.1	알곡
17생예 261			554	110	84	79	1	273	54	15.4	3.8	25.0	알곡
17생예 273	61	145	500	99	72	82	1	287	51	14.2	3.8	23.9	포엽+알곡

바. 생산력검정 본시험

◦ 자색옥수수 포엽 및 알곡용 교잡종 선발을 위한 생산력검정 본시험은 27교잡종을 홍천에서 4월 27일 파종하여 수량 및 생육특성이 우수한 포엽용 5, 알곡용 6교잡종을 선발하였음.

표 9. 생산력검정 본시험 에서 선발된 교잡종의 생육 및 수량 특성

교잡종명	포엽건조중(kg/10a)	지수 (%)	종실중 (kg/10a)	지수 (%)	cob중 (kg/10a)	출사일수(일)	도복 (1-9)	간장 (cm)	착수고율(%)	이삭(cm)		100립중(g)	비 고
										길이	폭
색소1호(표준)	44	100				79	2	287	58	18.0	3.8	27.8	포엽
색교27	67	151				82	1	267	57	16.0	4.0	23.3	포엽
색교28	84	189				84	1	298	56	18.2	4.0	22.7	포엽
색교53	71	160				82	1	312	64	14.1	3.8	25.7	포엽
색교56	76	172				87	1	282	55	15.6	3.8	21.6	포엽
색소2호(표준)			460	100	79	83	1	294	57	14.7	3.8	20.9	알곡
색교21			572	140	77	85	2	296	69	18.3	4.0	27.0	알곡
색교38			643	157	93	84	2	319	62	18.1	4.1	25.1	알곡
색교48			577	141	89	80	1	291	55	16.0	4.2	30.7	알곡
색교50			583	142	74	81	1	319	56	18.2	3.9	28.6	알곡
색교52			678	166	86	80	1	299	54	18.5	4.0	31.6	알곡
색교46	58	130	634	155	97	84	1	304	58	19.9	3.9	25.7	포엽+알곡

색교28 색소1호	색교21 색소2호	색교38 색소2호

그림 2. 선발 교잡종의 이삭 및 포엽특성

3. 적 요

<제1세부과제 : 튀김용 옥수수 품종 육성시험>

가. 모집단 육성을 위해 튀김율(튀김부피) 및 초형이 우수한 1집단 육성하였고, 자식계통 육성은 604계통을 선발하였음.

나. 2018년 수량평가를 위한 50교잡종을 생산하였음.

다. 생산력검정 예비시험에서 8교잡종 선발하였고, 생산력검정 본시험은 12교잡종 평가하였으나, 튀김부피가 오륜팝콘 보다 낮아 선발 교잡종이 없었음.

라. 지역적응시험에서 튀교164, 232호를 선발하였고, 튀교 164호는 “기찬팝콘”으로 품종출원 예정임.

<제2세부과제 : 기능성옥수수 품종 육성시험>

가. 모집단 육성을 위해 색소, 도복 등이 우수한 포엽 및 알곡용 2집단 육성하였고, 자식계통 육성은 포엽용 254, 알곡용 158계통을 선발하였음.

나. 2018년 수량평가를 위한 40교잡종을 생산하였음.

다. 생산력검정 예비시험에서 17교잡종 선발하였고, 생산력검정 본시험은 10교잡종을 선발하였음.

Ⅳ. 연구결과 활용

연도(연차)	활용구분	제목
2007(11년)	계통등록	관상용 옥수수 색깔별 우수 자식계통(7종)
2010(14년)	품종등록	안토시아닌 고함유 옥수수 “색소1호” 육성
	계통등록	관상용 옥수수 우수 자식계통 “HP9호” 육성
2011(15년)	품종등록	튀김율이 우수한 팝콘옥수수 “오륜팝콘” 육성
2012(16년)	품종등록	찰초당 옥수수 “다미찰” 육성
2014(18년)	계통등록	관상용 옥수수 우수 자식계통(3종)
	품종등록	수량 및 튀김율 우수한 ‘G-팝콘“ 품종 육성
2016(20년)	품종등록	재배안정성 및 튀김율이 우수한“오륜2호”품종 육성
2017(21년)	품종등록	도복에 강하고 튀김부피가 우수한 “기찬팝콘”육성
	품종등록	안토시아닌 고함유 옥수수 “색소3호” 육성

Ⅴ. 기대 및 파급효과

◦ 튀김용 및 기능성 등 다양한 옥수수 개발에 의한 고부가가치 창출과 농가 소득 증대

◦ 안토시아닌 고 함유 옥수수 우량계통 선발로 유전자원의 특수형질 확보

◦ 생산된 색소는 기능성 식품 원료 및 천연색소로 활용

※ 본 과제는 2018년 과제명 변경(특수옥수수 품종육성 → 기능성옥수수 품종육성)하여

추진하고 제 2세부과제명을 “자색옥수수 품종 육성시험”으로 추진 하고자 함